母体维生素可预防儿童癌症
BY：Valarie 2024-07-16 21:48:09 350 ℃
美国专家最近发现，孕妇服用维生素可以显著减少孩子将来患脑肿瘤的危险。这是迄今北美实施的最大规模相关研究。
北卡罗来纳大学的流行病学专家AndrewF.Olshan博士等对脑肿瘤患儿进行了检查，并与健康儿童做了比较，然后又调查了这两组儿童的母亲服用维生素的情况。结果表明，在怀孕前一个月以及孕期的每三个月里每天服用适量的维生素和矿物质补加剂，都能相应减少儿童患脑肿瘤危险。虽然目前还不很清楚究竟是哪些维生素或矿物质具有这类防护作用，但Olshan认为这很可能是某种联合疗效。实际上，叶酸、维生素C和A等都可能减少儿童患癌症的危险，而且叶酸还能预防患诸如脊柱裂之类的出生缺陷。
缺维B诱发肝癌,缺乏维生素诱发各种癌症
缺乏B族维生素可能诱发食管癌、肝癌。研究证实，维生素B2缺乏可导致亚硝胺的代谢改变，促进食管上皮增生，导致食管癌发生。维生素C能巩固和加强机体的防御能力，使癌细胞丧失活力。乳腺癌患者体内的维生素D含量往往较低。缺乏β-胡萝卜素可能是肺癌的诱因。在缺乏膳食纤维的情况下，这些致癌物质会长时间地停留在结肠黏膜上，从而诱发结肠癌。缺乏优质蛋白容易诱发胃癌。
四种维生素预防癌症
多摄取维生素对身体有好处。近些年来，科学家们又进一步发现，有四种维生素可以防止癌症的发生。第一种是维生素A。研究表明，维生素A能阻止和抑制癌细胞的增生，对预防胃肠道癌和前列腺癌功能尤其显著。它能使正常组织恢复功能，还能帮助化疗的病人降低癌症
蚝油生菜——补充维生素可以抑制癌症
蚝油生菜1)将生菜的根切掉，叶子一片片掰下，重要的是一定要洗净，可以在水中浸泡半个小时这样个安全。放在一旁控干;2)将生菜用手撕成小段备用，最好不要用刀切，以免破坏维生素C，生菜直接用手就可以了，因为可能与刀接触以后的口感就会变坏哦。7)美味可口的耗油生菜就可以端上餐桌了。蚝油生菜味甘、性凉，有清热爽神、清肝利胆、养胃、降低胆固醇、减肥等诸多功效。常吃生菜对健康有好处，可以有抑制癌细胞的作用。
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