缺维B诱发肝癌,缺乏维生素诱发各种癌症
缺乏B族维生素可能诱发食管癌、肝癌。研究证实,维生素B2缺乏可导致亚硝胺的代谢改变,促进食管上皮增生,导致食管癌发生。维生素C能巩固和加强机体的防御能力,使癌细胞丧失活力。乳腺癌患者体内的维生素D含量往往较低。缺乏β-胡萝卜素可能是肺癌的诱因。在缺乏膳食纤维的情况下,这些致癌物质会长时间地停留在结肠黏膜上,从而诱发结肠癌。缺乏优质蛋白容易诱发胃癌。
四种维生素预防癌症
多摄取维生素对身体有好处。近些年来,科学家们又进一步发现,有四种维生素可以防止癌症的发生。第一种是维生素A。研究表明,维生素A能阻止和抑制癌细胞的增生,对预防胃肠道癌和前列腺癌功能尤其显著。它能使正常组织恢复功能,还能帮助化疗的病人降低癌症
蚝油生菜——补充维生素可以抑制癌症
蚝油生菜1)将生菜的根切掉,叶子一片片掰下,重要的是一定要洗净,可以在水中浸泡半个小时这样个安全。放在一旁控干;2)将生菜用手撕成小段备用,最好不要用刀切,以免破坏维生素C,生菜直接用手就可以了,因为可能与刀接触以后的口感就会变坏哦。7)美味可口的耗油生菜就可以端上餐桌了。蚝油生菜味甘、性凉,有清热爽神、清肝利胆、养胃、降低胆固醇、减肥等诸多功效。常吃生菜对健康有好处,可以有抑制癌细胞的作用。
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