山药绿豆羹：清热解毒
BY：Madeline 2024-11-05 12:25:04 250 ℃
材料
制作方法
沙锅中加适量水，下入绿豆，用旺火煮沸后，转小火煮1小时。
捞出绿豆，再放入山药丁煮10分钟。
绿豆倒入果汁机内，加入适量清水，搅打均匀。
把搅好的绿豆倒入原汤中煮20分钟，加入白糖凋味即成。
大厨提示
山药去皮后，与空气接触极易发生看、褐变。所以改刀后用醋水泡住，以防变色：绿豆煮烂，才能打成极细的泥。
营养专家提示
山药具有降血糖功能，补脾胃又可消除口渴症状，对轻中度糖尿病恶者有一定疗效。与绿豆问熬成汤羹，有清热解毒的功效。既适合食欲不振的人食用，又适用于糖尿病患者。有降低血糖及糖尿的作用。
什么食物可以清热解毒_清热解毒的食物
一、什么食物可以清热解毒1、金针菜金针菇可补气养血、清热解毒去湿、解除忧愁愤怒,也含蛋白质、胡萝卜素、纤维质、钙、磷、铁等营养素。2、竹笙竹笙又叫竹荪,是寄生在枯竹根部的一种珍贵菌类,曾经是“宫廷贡品”,近代也作为国宴名菜出现。它的口感脆嫩清爽,营养价值高,富含胶质纤维,解腻助消
清热解毒的水果都有哪些_具有清热解毒的中草药
三、具有清热解毒的中草药1、玄参玄参是属于玄参科类的植物，根据专家研究表明，用玄参泡水的话是具有能降低血压的作用。
清热解毒有哪些中药_吃什么食物可以清热解毒
疮痈是清热解毒药最普遍的适应证，这一点不能忘掉。中医认为，其性寒，味甘，功能清热，解毒，适用于温病发热，热毒血痢，疮、痈、疖肿等热毒壅盛之症。
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