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现在的社会,人们的应酬越来越多,应酬总是离不开喝酒。为了工作,为了生活不得不喝的醉醺醺,喝醉酒不仅有所失仪,也摧残我们的身体。有什么简单健康的饮食既能保护肠胃,又能达到解酒的效果呢?大厨艺小编给大家带来9道解酒小秘方!
1.酒后头痛----蜂蜜水
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
2.酒后头晕--西红柿汁
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
3.酒后反胃、恶心--新鲜葡萄
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
4.酒后全身发热--西瓜汁
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
5.酒后口气--柚子
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
6.酒后胃肠不适、颜面发--红芹菜汁
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外
喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
7.酒后烦躁--酸奶
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
8.酒后心悸、胸闷--香蕉
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
9.酒后厌食--橄榄
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
解酒:果糖可以促进酒精的分解吸收酒
现在的社会,人们的应酬越来越多,应酬总是离不开喝酒。为了工作,为了生活不得不喝的醉醺醺,喝醉酒不仅有所失仪,也摧残我们的身体。有什么简单健康的饮食既能保护肠胃,又能达到解酒的效果呢?大厨艺小编给大家带来9道解酒小秘方!1.酒后头痛----蜂
解酒药不能预防酒精肝,酒精肝养肝宜动静结合酒
饮酒逐渐成为人们社交的一种方式,而酗酒最容易引起肝损伤而引发酒精肝,酒精肝是肝脏的一种病变。酒精肝对于人体危害极大,戒酒才能从根本上避免酒精肝的发生。而对于不得不喝酒的人士,解酒药能否起到保护肝脏的作用呢?解酒药并不能避免伤肝如今各种应酬越
醒酒护肝汤:清热解毒,分解酒精
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