一般来算,一份100克煎牛排的总卡路里为131大卡,含脂肪4.61克,其他营养信息如下图所示,要注意的是,牛排的类别不同,如西冷、T骨、菲力等不同的牛排,因为肉质的取材部位不同,所含卡路里也是稍有区别的。
牛排适合减肥期间食用
牛肉多是瘦肉,即便是有些牛排中含有少量的“肥肉”(脂肪),但是它的热量仍然比较低,所以牛排在减肥期间是可以吃的。而且牛肉中含丰富的蛋白质,比猪肉、羊肉等更适合减肥的适合吃,蛋白质有助增肌。但是吃牛扒减肥也要注意最好不要在晚上吃,也不能看可以吃牛排,就大量吃,减肥始终要控制食量,晚上的饮食也是能少吃就少吃。
减肥期间怎么吃牛排
注意要使用不粘锅来煎牛排,这样就可以不放油,减少热量。选择菲力牛排,一般超市袋装的冰冻牛排150克只有130大卡的热量,配上一个煮鸡蛋65大卡,一些蔬菜35大卡,总热量才不过230大卡,对于减肥的热量摄取非常合理,营养也很到位。
做法:先腌制牛排,在牛排表面抹上海盐(食用盐也可以)、黑胡椒碎、橄榄油,防止一小时。热锅,放牛排下锅煎,两面分别煎2分钟即可,加入大蒜和迷迭香,用夹子夹起大蒜在牛排的表面都抹几下,味道会更好。煎至自己想要的熟度以后就可以起锅了,切开水煮鸡蛋,拌好蔬菜沙拉,就可以装盘开吃了!
减肥期间吃牛排的频率
红肉比白肉的脂肪要多,所以一般减肥的人群都会选择吃鸡胸肉、虾、龙利鱼等白肉肉食,但是减肥也要注意营养,红肉可以给我们的身体补充铁元素,所以吃牛排是比较合适的选择,建议一周吃一餐牛排。吃的过程中少油、无黄油,用橄榄油最好,拒绝酱汁。
减肥的定理:肉不与淀粉不同吃
意思就是说,在一顿饭中,要么只吃淀粉和蔬菜不吃肉,要么就肉吃饱,不吃淀粉,可以吃蔬菜。所以如果是去外面西餐店中吃牛排,就注意不要吃副餐的面包和意面,高糖的水果也要少吃,但可以多吃蔬菜。
健康减肥食品,健康减肥食品
建议减肥者在厨房放一个秤,贴一条提示标语,注意提醒自己摄取食品的重量。若每天有一餐只食用流食饮料,则可在8个月内减轻10磅体重。
减肥食品有哪些?有什么减肥食品?
糙米是没有经过旧壳加工而成的米,用糙米做成粥吃,能补充大量的纤维素,软化肠胃,改善便秘。与此同时,薏仁还可改善脾胃代谢,加速肠胃机能,消食与燃脂的功效绝对是五星级。但光吃苹果的减肥方法并不持久,可以与燕麦,豆浆,糙米等低卡主食一起吃,减肥效果更好。上面的减肥食物有哪些?介绍了所有的减肥食品。
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