蒜薹炒肉——健胃缓解便秘
BY：Orianna 2024-07-02 20:06:10 401 ℃
相信大家在生活中一定是吃过蒜薹炒肉，这是我们生活中比较常见的一款家常菜，而且做法也是比较的简单，蒜薹和肉一起炒着食用非常不错，而且有很好的滋补养生的作用，下面就来看看这款菜肴怎么进行制作吧。
蒜薹炒肉
1、首先将蒜薹的尾部去掉，再将之洗干净，将它切段备用。
2、接着将猪肉洗净，将血水洗净，将它切成比蒜薹略细的丝。还要进行腌制，用生抽、老抽、料酒、淀粉、生姜、香醋进行腌制，需要20分钟。
3、这时锅中放适量油，等油热了，将肉丝放入，进行翻炒变色，随后盛出备用。
4、继续热锅，将蒜薹放入，并加入适量的盐，进行翻炒。
5、一直等它变绿了，再加入少量的开水，盖上锅盖进行焖煮。
6、随后将肉丝放入，进行翻炒，就可以盛出，开始吃了。
蒜薹炒肉的
功效
蒜薹炒肉可以健胃、缓解便秘等等的功效。蒜薹含有丰富的磷、硫、钾等营养元素，从而它可以很好的促进我们体内的血液循环，可以增强我们的免疫力，并且对于肠胃还有一定的帮助，可以有效的将细菌消除。蒜薹里面含有丰富的纤维素，对于缓解便秘有很好的效果，它含有丰富的铜，对于血液、中枢神经和免疫系统都有一定的帮助。这道食谱，可以提高身体的免疫力，而且对于降脂降血压有很好的效果。
上面就是为大家介绍的关于蒜薹炒肉的相关内容了，这是一款非常不错的家常菜，大家在平时可以经常的制作食用一些，而且可以加入自己喜欢的一些食材，这样功效和味道会更加的不一样。
蒜薹炒肉——健胃缓解便秘
蒜薹炒肉1、首先将蒜薹的尾部去掉，再将之洗干净，将它切段备用。蒜薹炒肉的功效蒜薹炒肉可以健胃、缓解便秘等等的功效。蒜薹里面含有丰富的纤维素，对于缓解便秘有很好的效果，它含有丰富的铜，对于血液、中枢神经和免疫系统都有一定的帮助。上面就是为大家介绍的关于蒜薹炒肉的相关内容了，这是一款非常不错的家常菜，大家在平时可以经常的制作食用一些，而且可以加入自己喜欢的一些食材，这样功效和味道会更加的不一样。
蒜薹炒肉——调治便秘杀菌
蒜薹炒肉食材：五花肉250克，蒜薹150克，辣椒2个，酒1大匙，酱油1大匙，糖半茶匙，盐半茶匙、清水4大匙蒜薹炒肉做法：1、五花肉洗净，切薄片，拌入调味料略腌。我们食用这道菜是可以很好的杀菌的，能够很好的预防流感，防止伤口感染和驱虫的，因为蒜薹是含有辣素的，这是可以很好的对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，蒜薹的外皮也是含有丰富的纤维素的，是可以很好的刺激大肠排便的，所以是可以很好的调治便秘的。
蒜薹炒鸡蛋——促进消化防治便秘
蒜薹炒鸡蛋的做法主料：蒜薹250克、鸡蛋100克、盐1小勺、油20克、生抽10克、胡椒粉2克。而且是含有一定量的纤维素，能促进肠胃的蠕动，帮助消化，可以防止大便的干燥，起到润滑肠道，刺激排便的作用。
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