茄子保护心血管,饮食禁忌需注意
BY：Butterfly 2024-08-20 12:31:38 1974 ℃
茄子是夏季的时令食材，我们知道，时令的食材是对当下季节中防病和治病最好的食材，专家指出，茄子对于保护我们的心血管是有很好的作用的，但是，同时也提醒大家食用茄子也是有禁忌的。
中医学认为，茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用，有助于清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜。《滇南本草》记载，茄子能散血、消肿、宽肠。所以，大便于结、痔疮出血以及患湿热黄疸的人，多吃些茄子，也有帮助，可以选用紫茄同大米煮粥吃。《本草纲目》介绍，将带蒂的茄子焙干，研成细末，用酒调服治疗肠风下血;《滇南本草》主张用米汤调服，更为妥当，因为肠风下血和痔疮出血，都不宜用酒。把带蒂茄子焙干，研成细末，更常作外用。
哪种茄子最营养
茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，紫皮茄子的皮中含有丰富的维生素E和维生素P，对保护心血管、延缓人体衰老具有积极意义，这是其他蔬菜所不能比的。
茄子不要去皮吃
茄子去皮后因其中的微量元素铁被空气氧化，很容易发黑，这样可能影响人体对铁的吸收，因此茄子最好不要去皮吃。
哪些人不宜多吃
茄子保护心血管,饮食禁忌需注意
茄子是夏季的时令食材，我们知道，时令的食材是对当下季节中防病和治病最好的食材，专家指出，茄子对于保护我们的心血管是有很好的作用的，但是，同时也提醒大家食用茄子也是有禁忌的。中医学认为，茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用，有助于清热解暑，对
心脑血管病的八大饮食禁忌 心脑血管病的饮食原则
心脑血管病的饮食原则1、少食酸。富含精氨酸的食物可补肾填精，有助调节血管张力、抑制血小板聚集，减少血管损伤，降低心脑血管疾病的发病率。
鳄梨能保护心血管促进身体代谢 鳄梨的食用禁忌
2、鳄梨也叫牛油果，它是一种营养价值极高的热带水果，这种水果中含有丰富的维生素a和维生素e还含有多种人体必需的矿物质，除此以外，这种水果中还含有大量的植物油脂，据说它的果肉成熟以后是一种类似于牛油的存在，所以人们因此把它定名为牛油果，一些鳄梨既能吸收丰富营养，又能保护心血管，而且能促进身体代谢。
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