常吃豆类容易能出现疾病有哪些

正是因为研究中表明出来，豆类含有很多的营养价值，所以很多人都大量的吃豆类，但是其实并不是说豆类是可以无止境的吃的，有的人在吃了过多的豆类之后都会有很多的不良的情况，那么我们就给大家说说常吃豆类容易能出现疾病有哪些呢?

豆类食品，如红豆、黄豆、绿豆、黑豆、纳豆、豆芽及豆腐、豆浆、豆腐干等大都含有很高的蛋白质及嘌呤(有机化合物，在人体内，嘌呤氧化而变成尿酸)等物质，这是形成痛风，甚至是肾脏负担过重的一个主要原因。

豆类中的蛋白质为植物蛋白，正常情况下，人体摄入后经过代谢，大部分都会成为含氮废物，由肾脏排出体外。但假如豆类吃得过于频繁，就会导致体内植物蛋白含量过高，产生的含氮废物也随之增加，从而加重肾脏的代谢负担。

对于肾脏排泄废物能力下降的老年人来说，尤其应该控制豆类的食用量。一般来说，一周吃两次就足够了。假如是糖尿病和肾病患者，当出现尿素氮潴留时，则不宜食用豆制品。

很多人都知道海鲜和火锅汤中含嘌呤较多，其实，豆类制品中的嘌呤含量也较高。患有嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者，最好不要多吃，否则很轻易诱发“急性痛风”。尤其是痛风发作期间，应该完全禁食豆类;即使在缓解期中，也要有所限制，每周食用最好不要超过1次。

此外，很多人吃了豆类后，都会有一定的腹胀，甚至腹泻等现象。这是因为其中大量的蛋白质会在人体内惹起消化不良，还会阻碍铁的吸收。因而，患有急性和慢性浅表性胃炎的病人要忌食豆制品，以免刺激胃酸分泌和惹起胃肠胀气。

一般来说豆类是比较有营养价值的，只不过，我们在吃豆类的时候，还是要注意的，只有这样，我们才能更好的摄入豆类里的营养。