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怀孕期间,孕妈妈总是容易肚子饿,加上嘴馋,所以准备一定的好吃的零食是很有必要的。接下来,小编将会为各位孕妈妈介绍几种有营养的坚果,一起去看看吧。
孕期对胎儿有益的坚果
坚果多是种子类食品,由于有着孕育
植物下一代的功能,富含
蛋白质、
油脂、
矿物质和
维生素,其营养相对比一般食品全面。同时,坚果类食品是人们
日常饮食中不经常食用的,孕前及孕后适量补充更利于营养均衡、增强
体质、预防疾病。虽然多数坚果都有益于
孕妇的身体保养和胎儿的
身体发育健康,但也不宜多吃。坚果类食品油性比较大,而孕妇的
消化功能在孕期相对有所减弱,过量食用坚果,很容易引起
消化不良。此外,不少干果在加工过程中,经过炒制、腌制等工艺,过量食用易导致
上火等。干果对机体虽有益,但食用要适量,每天食用坚果不宜超过50克,特别是经常食用者。下面为大家介绍适合孕妇使用得一些坚果吧:
花生中富含30%左右的植物
蛋白,营养价值堪比
鸡蛋、
瘦肉和
牛奶。与
动物蛋白相比,这些植物蛋白更易被人体吸收,同时,
花生还有养
血、
补血的功效,孕妇营养消耗较高,适宜生吃或者煲汤用。
开心果富含
不饱和脂肪酸以及
蛋白质、
微量元素和
b族维生素,属于低
碳水化合物膳食,
中医认为其有理气开郁、补益肺肾的功效,适宜
生食。
夏威夷果原产于澳洲,含有大量的不饱和
脂肪酸和优质蛋白以及对大
脑神经细胞有益的
维生素b1、b2、b6,其中富含的十几种
氨基酸是构成脑神经细胞的主要成分,有益于改善脑部营养,同时,其中富含的
不饱和脂肪酸,还能有效调节
血脂血糖,建议孕期女性直接食用干果。
松子中富含
维生素a和
维生素e以及人体必需的
脂肪酸和
油酸、
亚油酸,还有其他植物所没有的皮诺敛酸,具有改善人体新陈代谢、防癌
抗癌的功效,可以生吃,也可做成松仁
玉米或者加入
点心中食用。
榛子中富含不饱和
脂肪酸、矿物质和
维生素,具有开胃、
健脑、
明目的功效,其中富含的纤维素还有助消化、预防
便秘。小编总结:坚果对于孕妈妈和
宝宝都是很有好处,所以孕妈妈可以多吃。另外,孕妈妈购买坚果最好是选有包装的,或者是去超市里选购,这样才有质量的保证,不然吃坏了肚子可是得不偿失的!
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孕期
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