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我们都知道,红枣、桂圆能补气血,益脾胃,适用于贫血、神经衰弱、失眠、脾胃虚弱症,红枣对促进血液循环、畅通乳腺很有帮助,而且它和桂圆都具有极佳的补血养气效果,将二者结合起来,还能起到丰胸的作用哦;党参健脾胃又补气,适宜体质虚弱,气血不足,面色萎黄,以及病后产后体虚者;枸杞具有解热、润肺、清肝、滋肾、益气等功能;银耳具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。因此银耳、枸杞搭配红枣、桂圆能大大的降低红枣跟桂圆的“火”。
-材料-
红枣3颗
排骨2-3块
桂圆适量
银耳适量
枸杞适量
党参适量
-步骤-
1、党参剪成小段,三颗红枣(每人平均每天吃三颗枣就可以)剪成几片,这样能更好的出味。
2、除银耳和枸杞外把其他材料都放进小炖盅里,加入水。
3、然后放进炖锅里,慢火隔水炖1.5小时(我是个急性子,所以使用快火)。
4、慢火炖1小时的时候,可以把银耳洗净,用冷水泡半小时,然后手撕成小片。(银耳泡半小时后再放入可以使银耳较爽口)。
5、跟枸杞一起放入炖盅里跟红枣等再一起炖半小时(也就是炖盅里的东西炖了1.5小时后放入,我们都知道红枣和桂圆都是补气补血易上火的东西,这时候我们就要加一些银耳来互补下,起到中和的作用。)。
6、然后香喷喷有营养的补气血排骨汤就做好了。记住哦,因为汤里面有红枣桂圆这些甜食材,所以可以直接食用不需要另外添加食盐或者白糖。
除了以上的这款食谱外,孕前还可以吃清蒸鳜鱼也可补气血、益虚劳。孕前除了食补外,也要注意养成良好的生活习惯,保证充足的睡眠,多参加户外运动,孕前3个月补叶酸,并做好孕前检查。
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