去掉菜里的毒素
BY：Autumn 2024-07-17 19:32:23 166 ℃
考虑蔬菜的食用安全时，人们一般只考虑到灰尘、细菌、寄生虫卵和农药，但不能忘记的是，有些蔬菜自身含有天然毒素，也同样需要小心。
蔬菜中的毒素属于“纯天然”毒素，它们的主要意义，就是蔬菜的“消极自卫”方法。植物们不会动，也不会说话，它们只能默默地产生一些毒素，或者抗营养物质，让吃它的动物们感觉不舒服，甚至发生中毒。通过这种方式来保护自己，特别是自己的后代——植物的花朵、果实和种子。
纯天然毒素听起来不像农药那么令人反感，毒性却不比农药的厉害程度小。比如新鲜黄花菜中含有秋水仙碱，让人有恶心、呕吐、头痛等不适症状，20毫克就足以致命；新鲜木耳中含有较多卟啉类感光物质，人食用后再暴晒可能引起皮肤过敏或皮炎；发青发芽土豆中含有龙葵素，食用后会让人感觉到口舌发麻、恶心、腹泻、神志不清等，并伤害肠黏膜；不熟的鲜豆角、不熟的黄豆芽中含有大量凝集素、皂甙和胰蛋白酶抑制剂，可能引起肠胃不适反应，甚至会发生中毒。
所以，食用这些蔬菜时，必须非常小心。黄花菜和木耳一定要吃干品才安全，因为暴晒和浸泡会去除有毒物质；土豆发芽变青后要认真削皮去芽；豆角、豆子、豆芽等必须彻底煮透。
肉毒素中毒是怎么一回事,肉毒素中毒的症状
这也是国内三十年来罕见的肉毒中毒事件。这种发病特点，仍是我国目前肉毒中毒最主要、最普遍的特征。
人体七种毒素必须排掉 排毒小方案赶走毒素
通常认为，人体新陈代谢产生的对身体有害的物质，可以称为毒。按照排出方式的不同，我们可以将毒素大体分为气毒、汗毒、宿便、尿毒、脂毒、血毒和痰毒七种，并分别针对它们制订不同的排毒方案。有数据显示，大便能将人体50%的毒素排出体外。尿毒人体内的大部分毒素都需要肝解毒、肾排毒，所以肾是人体内最重要的排毒器官，能够过滤掉血液中的毒素，通过尿液排出体外。
体内有毒素有什么症状 体内有毒素怎么排毒
体内有毒素有什么症状1.肥胖如果体重超过标准体重20%，或体重指数[体重(千克)/体表面积(平方米)]大于24，就属于肥胖了。如果长期过量食用高脂、高热量食品，体内毒素就会滋生，造成机体失衡，引发肥胖。日常生活中有一些食物能够帮助人体排出体内毒素，孕前女性要有意识地多吃一些。
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