一提到鸡腿,许多人会忍不住流口水,我们想到的都是好吃的鸡腿,色香味俱全,那么怎么烤鸡腿好吃呢?下面和大家分享一下。
鸡腿主要是取自鸡的大腿的肉(带骨头的),鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。
一种好吃的烤鸡腿做法:柠檬胡椒lemon&pepper:含有黑胡椒,柠檬皮碎,盐,洋葱,糖,辣椒粉,大蒜等等的复合调料,清香中带着辛辣,美味醒胃。
1.首先鸡腿洗净,晾干表面的水分。
2.加入适量的柠檬胡椒和各种香草。因为柠檬胡椒里本身已含盐,所以不必另外再放盐了。
3.将两颗蒜切碎。平底锅化少许黄油,放入蒜碎炒香。
4.将蒜和黄油都加到鸡腿上,然后把所有调料均匀的抹遍鸡腿。
5.给鸡腿按摩片刻,用保鲜袋封好,放冰箱腌约半天时间会更容易入味。
6.烤箱180℃ 预热。烤盘铺上锡纸,放上腌好的鸡腿。
7.入烤箱烤35分钟左右,最后5分钟,将烤箱升温到200℃ ,烤到鸡表皮上色,即可取出。包上锡纸,10分钟后可上桌食用。
怎样烤鸡腿好吃
一提到鸡腿,许多人会忍不住流口水,我们想到的都是好吃的鸡腿,色香味俱全,那么怎么烤鸡腿好吃呢?下面和大家分享一下。鸡腿主要是取自鸡的大腿的肉(带骨头的),鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。一种好吃的烤鸡腿做法:柠檬胡椒lemon&pepper:含有黑胡椒,柠檬皮碎,盐,洋
腌制鸡腿怎样做好吃
腌料:迷迭香1大匙,蒜末2大匙,蚝油1大匙,酱油1大匙,沙拉油4大匙,盐1+1/2茶匙,鸡精1/4茶匙做法:1、先将鸡腿块洗净,用厨房用纸擦干后,放入大碗里面。
鸡腿菇有哪些做法?怎样做更好吃?
01月31日讯,什么是鸡腿菇?以下就跟着小编来看看鸡腿菇有什么做法?蚝油鸡腿菇鲜鸡腿去根,洗净沥乾,切成两半。将鸡腿菇翻炒,加入少许盐,糖,老抽炒匀。鸡腿菇香香菇洗净,切成条,在沸水中浸泡10分钟,泡软。二只鸡蛋打散,加入面粉及淀粉,搅拌均匀。加入鸡腿菇,继续炒香。鸡腿菇与牛肉切片,下油烧热,将鸡腿菇放入,下盐炒至香浓。将鸡腿菇焯热,放入锅中,待凉备用。
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