羊肉适合冬季体虚胃寒的人
BY：Ramya 2024-11-05 11:25:24 911 ℃
从古时候开始，我们的中医就建议东吃羊肉夏吃猪肉鸡鸭肉。冬天需要温补需要温暖的食物，有些东西吃进去会让身体产生暖意。羊肉是我国人民食用的主要肉类之一，羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。冬季食用，可收到进补和防寒的双重效果。
功效：羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，帮助消化（消化食品）。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，男士（男士食品）适合经常食用。
适合人群：一般人都可以良用。尤其适用于体虚胃寒者。每天进食100--150克左右最好。
注：羊肉特别是山羊肉膻味较大，煮制时放个山楂或加一些萝卜、绿豆，炒制时放葱、姜、孜然等佐料可以祛除膻味。吃涮肉时不可为了贪图肉嫩而不涮透。夏秋季节气候热燥，不宜吃羊肉。
小寒养生吃羊肉开胃补肾气 羊肉的两种营养吃法
对一些患有呼吸系统疾病和心血管疾病的人来说，佩戴可能会引发其他的负面影响。3口罩每隔4小时更换1次。2伤肺雾霾天对呼吸系统影响最大，这已成为多数人的共识。北京地区每年肺癌增幅达2.42%，是所有肿瘤发病率增加最快的。其中朝阳区、丰台区和石景山区肺癌发病最高，这和地区污染程度相符，说明灰霾与肺癌发病率存在关联。因此，雾霾天气时，心血管疾病患者外出最好戴上棉质口罩，外出归来要立即清洗面部及裸露的肌肤。4伤血管徐成斌表示，雾霾天空气中污染物多，气压低，容易诱发心血管疾病的急性发作。
吃羊肉防寒健胃,寒冬必吃4暖身菜
冬季之所以寒冷，是由于冬季风的影响，国内冬季降水量较少，气候也很干燥寒冷，冬季的风向多为偏北风。冬季风是从内陆吹来的，含水量少。一进入冬季，很多人都有过这样的体验，身体上某些小部位，比如手、脚、耳朵、小腿等感觉特别寒冷，而这时身体的其他部位却并不是冷得受不了，医学上把这种反应统称为“寒症”。其主要原
羊肉熏酱茄：脾胃虚寒患者
原料羊肉200克，长茄子150克，芹菜20克，葱5克，姜5克，蒜5克，香菜10克。调料精盐1小匙，鸡精1/2小匙，白糖1/2小匙，醋1/2小匙，香油1/2小匙，酱油1小匙，芝麻酱1/2小匙，芥未1/2小匙，淀粉50克，植物油50克。坐水，加少许汕待水开后放入羊肉片焯熟取出，放在茄子上，取一小碗，加入芝麻酱、醋、姜蒜葱末、香菜、芥末、精盐、酱油、鸡精、白糖、香油搅拌均匀，浇在菜上即可。食之有道焯烫羊肉片时要在水未沸之前下锅，切忌沸水下锅，以防黏连。
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