每一种食材都有着不同的养生效果哦,不知道大家对于当归这样的中药材是否有所了解呢,其实当归是一种很不错的养生保健的食材类型,可以煲汤,炖菜,可以有滋补的作用,今天这道当归生姜羊肉汤适合冬季进补。
辅料:水适量
1.用料
2.生姜洗净切片
3.当归党参洗净,用清水略加浸泡
4.将羊肉洗净切片
5.倒入锅中,加适量水,大火煮开
6.捞去表面浮沫
7.继续煮沸5分钟
8.将煮过的羊肉连汤一起倒入炖盅
9.加入当归党参生姜
10.电炖锅中加适量水
11.放入炖盅
12.低温档,隔水炖煮2-3小时,这里炖了一夜
13.揭盖,羊肉及药材软烂
14.盛出,调味食用
羊肉汤是冬季常喝的一种汤,在这中加入当归与生姜后,那就不一样,是温经暖肾药膳了,清汤美味,善治血虚寒体,有补益气血的作用。当归有抗血小板凝集和抗血栓作用,并能促进血红蛋白及红细胞的生成;有抗心肌缺血和扩张血管作用。当归既能补血养血,又能通经活络,许多妇科疾病都须用当归治疗,所以,当归被称为“妇科专用药”、“女性人参”.当归还可以润肠通便,治疗肠燥、便秘等症。这样的一道养生的食谱可以有促进代谢的作用,可以有活血化瘀的效果,而且还可以提高体质,对于补气养血来说效果还是很不错的呢。
当归生姜羊肉汤的做法大家都了解了吧,这样的食物搭配不仅可以补充丰富的营养物质,而且还很容易消化和吸收,是不错的养生选择哦,大家平时的时候可以这样食用,冬季驱寒养胃补肾强体质,有利于肠胃的吸收和消化。
当归生姜羊肉汤配方当归生姜羊肉汤在秋天的时候喝是最好的,很多人不清楚,当归生姜羊肉汤配方是什么呢?羊肉切块后,用一锅滚水汆烫去血水,捞出洗净沥干。生姜洗净后,切块,然后用菜刀拍扁;把14杯水另外倒入汤锅里加热备用。将羊肉块倒入炒锅或大汤锅里,加入姜块,大火翻炒加热至姜味飘出,随即倒入热好的14杯水,
篇一:产妇食谱:当归生姜羊肉汤原料:瘦羊肉500克、当归10克、生姜20克,盐、味精适量。篇三:产后血虚:当归生姜羊肉汤当归生姜羊肉汤材料:当归10克、生姜30克、羊肉250克。
篇一:下奶食谱:当归生姜羊肉汤当归生姜羊肉汤原料:羊肉400克,当归20克,生姜片、盐、料酒、酱油各适量。在沙锅中加入适量清水,放入当归片、羊肉块、生姜片、料酒,用大火煮沸,去浮沫,改用中火煲至羊肉熟烂,加盐调味。篇三:产后血虚:当归生姜羊肉汤当归生姜羊肉汤材料:当归10克、生姜30克、羊肉250克。
Hash:1a1daa4e9d34637a8171a5b0c6e419523843e6ec
标签: 当归生姜羊肉汤 羊肉汤 补肾 生姜 养胃 当归 羊肉 肉汤 驱寒
【声明】本文由用户Tina发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。