说起羊肉,人们都不陌生,很多人不喜欢吃腥味比较重的食物,其实羊肉虽然有味道,但是它的滋补的作用还是比较强悍的哦,不仅可以补血缓解痛经,而且还可以有缓解体寒的作用哦,下面就来介绍当归生姜羊肉汤的做法。
辅料:水适量
1.准备好材料
2.生姜洗净切片
3.当归党参洗净,用清水略加浸泡
4.将羊肉洗净切片。倒入锅中,加适量水,大火煮开,捞去表面浮沫,继续煮沸5分钟
5.将煮过的羊肉连汤一起倒入炖盅,加入当归党参生姜,电炖锅中加适量水。放入炖盅
6.低温档,隔水炖煮2-3小时,这里炖了一夜。揭盖,羊肉及药材软烂,盛出,调味食用
羊肉汤是冬季常喝的一种汤,在这中加入当归与生姜后,那就不一样,是温经暖肾药膳了,清汤美味,善治血虚寒体,有补益气血的作用。当归挥发油和阿魏酸能抑制子宫平滑肌收缩,而其水醇溶性非挥发性物质,则能使子宫平滑肌兴奋。可当归是一味中药材,以有促进抗血栓的作用,而且有补血养血的作用,对于痛经的女性来说是不错的养血调节痛经的一种好选择。搭配羊肉一起熬汤是很滋补的一种选择,适合的人群也有很多的,大家可以放心的食用哦。
关于当归生姜羊肉汤的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常食用这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以驱寒保暖,对于身体虚弱的人群来说是不错的滋补的选择,大家可以放心食用。
当归生姜羊肉汤配方当归生姜羊肉汤在秋天的时候喝是最好的,很多人不清楚,当归生姜羊肉汤配方是什么呢?羊肉切块后,用一锅滚水汆烫去血水,捞出洗净沥干。生姜洗净后,切块,然后用菜刀拍扁;把14杯水另外倒入汤锅里加热备用。将羊肉块倒入炒锅或大汤锅里,加入姜块,大火翻炒加热至姜味飘出,随即倒入热好的14杯水,
篇一:产妇食谱:当归生姜羊肉汤原料:瘦羊肉500克、当归10克、生姜20克,盐、味精适量。篇三:产后血虚:当归生姜羊肉汤当归生姜羊肉汤材料:当归10克、生姜30克、羊肉250克。
篇一:下奶食谱:当归生姜羊肉汤当归生姜羊肉汤原料:羊肉400克,当归20克,生姜片、盐、料酒、酱油各适量。在沙锅中加入适量清水,放入当归片、羊肉块、生姜片、料酒,用大火煮沸,去浮沫,改用中火煲至羊肉熟烂,加盐调味。篇三:产后血虚:当归生姜羊肉汤当归生姜羊肉汤材料:当归10克、生姜30克、羊肉250克。
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