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在男性世界里,尽管不崇尚“骨感美”,但日渐发福可不是一件好事呵!如何远离“
啤酒肚”以及如何保持健壮的身体是年轻男士最
头痛的事。目前去
健身房的男性越来越多,半途而废的也不少,原因是身体练习安排不当,
肌肉不见增大,反而渐趋缩小,并且
疲劳感持续多日,伴随而来的还有
食欲不振,
睡眠不佳。深究这些现象,一般是
运动量过大和营养不合理的缘故。
健身爱好者更多地关心营养的摄入。不少朋友提问,是否需要服食什么特殊的补品?对于业余者来说,一日三餐只要不
偏食,一般来说营养可以保证。
如果
运动量较大,则应多增加些营养:
蛋白质除了吃含有
动物性
蛋白质的食物外,还应多吃富于
植物性
蛋白质的
豆制品。
黄豆芽含有丰富的
天门冬氨酸,有利于肌肉中
乳酸的代谢,推迟
疲劳的出现,是一种价廉物美、适合健身锻炼者的食品。一般说来,在训练后的90分钟里,蛋白质的需求达高峰期,此时补充蛋白质效果最佳。富含蛋白质的食物主要有:
瘦肉、
鸡蛋、鱼类、
牛奶和豆类。
维生素新鲜
蔬菜和
水果含有多种
维生素,只要常吃品种不同的蔬菜和
水果,就能从中获得人体所需要的多种维生素。
碳水化合物一般在健身锻炼前要补充充足的
碳水化合物,以保证肝
糖原储存,为训练提供
能源和维持
血糖水平做好准备;运动后要及时补充
碳水化合物,促进肌糖原和肝糖原的恢复。富含碳水化合物的食品主要有:
大米、
谷类食物、
土豆、蔬菜和水果。
能量比例健身运动中的基础营养是能量。有关碳水化合物、
脂肪、蛋白质在
食谱中的营养比例说法不尽相同。一般蛋白质20%、碳水化合物60%、
脂肪20%较合适。蛋白质主要对大强度训练中破坏了的肌肉纤维起修复作用,有的健身者不知何时摄取蛋白质,常常边训练边饮用
牛奶、
酸奶等,这样既造成浪费,又损害了身体。
水
盐平衡人体的新陈代谢在夏天比较旺盛,出汗能排出人体内的毒素,释放出
热量,是有利于
体
健康的。而被动出汗(如由于天热、
心情烦躁等形成的出汗),却对人体不利,如果身体状态不佳的话,这种出汗会对人体造成一定的损害。主动出汗是人体主动运动所出的汗,是为保持体内的温度,散发
热量而流淌的,有利于身心健康。
出汗之后,必须及时补充水分和无机盐。正确的补水方法视不同的健身强度而定,但必须注意要小口慢喝,水温不能过低,淡盐
开水或者饮用含有人体所必需的多种
矿物质和维生素的运动饮料,但不要自作主张地服用含有某种矿物质和维生素的药物,以免引起副作用。这样做是为了尽量保持身体
内环境的平衡,使运动带来的脂肪燃烧作用能够充分发挥。
从品种众多的膳食中摄取丰富的营养就是最佳方案。除了
科学训练外,遵循科学的
饮食方法,相辅相成,健身效果才能凸显。
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