机体的正常运转离不开维生素的参与。维生素人体所需的一种有机化合物,这种物质必须从食物中获取。维生素虽然不是人体细胞的成分,也不能为人体提供能量,但是在人体的生长、发育、代谢过程中发挥着不可替代的作用。维生素有维生素A、维生素B、维生素C等几十种,每一种维生素的作用是不同的。各种维生素作用有哪些呢?下面我们来详细了解。
维生素A。各种维生素作用是不同的,维生素A影响着身体所有组织细胞。维生素A是最早发现的维生素,但是它的生理功能仍需挖掘。目前已知维生素A的生理功能有维持视觉、促进生长发育、加强免疫能力、清除自由基等。维生素A的来源主要是胡萝卜、鸡肝等。
维生素B。维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B3等17种。维生素B1能维持正常的新陈代谢,并维持神经系统的功能。缺乏维生素B1会得脚气病。维生素B2能促进细胞的再生。维生素B3能维持神经系统的健康。
维生素C。维生素C也叫做L-抗坏血酸,主要存在于柠檬、番茄及绿色植物中。维生素C能预防癌症、风湿病等疾病,对对皮肤、牙龈和神经的重要性也是不可替代的。
维生素D。维生素D跟动物骨骼的钙化有密切关系,能够抗佝偻病,主要存在于肝、奶及蛋黄中,鱼肝油的维生素D含量是最高的。补充维生素D能够预防骨质疏松、抗癌症、抗衰老等。
上文介绍了各种维生素作用。人体对维生素的需求量是很少的,但是它们都是不可替代的。缺乏任何一种维生素,都会影响机体的正常运作。我们可以服用维生素片来补充维生素,但要注意一些事项。维生素A不能和酒一起吃,维生素D不能和粥一起吃,维生素B1不能和鱼类一起吃。
维生素A维生素A又称视黄醇,顾名思义,就是跟视觉有着莫大的关系,又称为抗干眼病因子。维生素A属于脂溶性维生素,是一个具有脂环的不饱和一元醇,是一类具有视黄醇生物活性的物质,包括动物性食物来源的维生素A1、A2两种。维生素A1多存于哺乳动物及咸水鱼的肝脏中,而维生素A2常存于淡水鱼的肝脏中。由于维生
维生素b维生素B的介绍维生素B是B族维生素的总称,有12种以上,其中公认为人体所必须的维生素有9种,全部为水溶性维生素。孕妇或宝宝缺乏维生素B,容易出现皮肤疾病,如手脚脱皮、湿疹、烂嘴角等。每一种B族维生素都各有特性。维生素B1(vitaminB1):又称抗脚气病维生素。它是白色粉末,有微弱的特臭
综合维生素是什么综合维生素是什么综合维生素即复合维生素,是各种维生素按照一定剂量比例合成的复合剂型维生素。综合维生素的成分和含量因为品牌不同会有所不同,具体的我们可以看产品说明。(以华北牌复合维生素为例):碳酸钙、富马酸亚铁、硫酸镁、硫酸锌、亚硒酸钠、维生素C、维生素D、维生素E、维生素B1、维生
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