秋冬女性专属羊肉汤滋阴又补肾
BY：Yasmin 2024-10-18 22:11:46 1747 ℃
滋补功效羊肉汤属热性，可以温胃御寒，滋阴补肾，但喝多了容易上火。
特点色泽光亮，呈乳白色。汤质优美，营养丰富。不膻不腥，味道鲜美异常。
具体做法
1、先把羊肉、羊骨架洗一下，羊杂做些处理，把羊肉、羊杂放一个锅内煮，可放些葱姜等，（不宜放大料，串味），等羊肉、羊杂煮熟，捞出切成片，备用。
2、把羊骨架放锅里，加满清水，好了，开火，熬吧，熬一个小时左右，把漂浮在上面的一些杂质舀出去，这时的汤就比较纯净了，放些葱姜，继续熬吧，什么时候熬的汤成乳白色，象牛奶一样就可以了。熬汤一定要舍得花时间。
3、把切好的羊肉、羊杂放碗里，放些葱花、香菜，蒜黄之类的菜，放适量精盐，把熬好的羊汤趁热倒入碗里，好了，一碗色泽乳白，口味鲜香醇正的羊肉汤就做好了配上千层饼或火烧，味道真的好极了。如果喜欢辣椒，可以放些辣椒。
羊肉是最佳冬季补品,喝碗羊肉汤防寒补肾冬
其实冬季防寒保暖有许多适合吃的食材，而羊肉一定是其中之一。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、体虚怕冷、后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用。主题：清炖羊肉汤食材：羊肉500克，红尖椒100克，生
狗肾羊肉汤：温补肾阳
材料黄狗肾1具，羊肉500克，盐适量。做法将黄狗肾、羊肉洗净，切块，放入锅中，加水适量，置火上共炖熟，以食盐调味即可。服法食肉，饮汤，亦可佐餐食用。性味归经狗肾性大热，味咸，归肾、脾经。食性配伍阴虚有热者忌用。养生堂提示狗肾含有大量的雄性激素，能温补肾阳。适用于肾虚阳瘘、性机能减退、腰膝酸软等症。选用狗肾以色淡黄、带红筋、条长大、粗壮、带有睾丸者为佳。
补骨脂当归羊肉汤——补肾助阳
当归是一种很常见的食材类型，而且营养价值也是比较高的，它属于中药材的一种，同时也是可以治疗疾病的呢，当归一般煲汤是比较多见的，今天介绍补骨脂当归羊肉汤具有滋补气血的作用，而且还可以补肾壮阳的哦。补骨脂当归羊肉汤的功效与作用补骨脂具有补肾助阳、温脾止泻的功效，并可治牛皮癣等皮肤病。补骨脂当归羊肉汤此汤具有温肾助阳、大补虚损、补虚利水的功效。
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