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“时代”杂志专刊介绍了包括
番茄、
花生在内的六种
现代人最佳营养。
第一种被推荐的是
番茄能大幅度减少患
前列腺癌症的几率,在烹煮过程中,有效物质会自然释放。
第二种是
。这个一直被担心导致高
血脂的食物,现在被认定是提高对人体有益的
胆固醇的最有效食物,并能降低
血液中的三酸甘
油脂,是预防
心脏病的最佳食料用品。
第三种是
长期食用
椰菜花,可以减少罹患乳癌、
直肠癌及
胃癌的几率,最佳的食用方法是,简易烹调后使劲的咀嚼,
白菜、
豆芽也是不错的选择。
第四种被推荐的是
每天食用燕
麦可以降低
胆固醇,可以降
低血压,它所含的丰富纤维会使人很快会有
饱腹感,达到
控制体重的目的。
第五种是
大蒜有极佳的防治心脏疾病的功能,不仅可以降低胆固醇,并有清血的功效,杀菌功能也使大蒜备受
科学家强力推荐。
第六种是
经常饮用
绿茶可以预防
癌症,每天食用绿茶的人罹患
胃癌、
食道癌及
肝癌几率较低,日本的研究也发现,每天喝10杯绿茶,可以减少罹患
心脏病的风险。
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