圣诞食谱：花心大肉丸匹萨
BY：Claire 2024-07-20 14:28:17 130 ℃
材料：9寸Pizza盘
A：面团材料：面粉200克、温水1cup、干酵母5克、糖1小勺(5ml)、盐1小勺(5ml)、黄油1大勺(15ml)
C：匹萨酱肉丸香肠豌豆、玉米、胡萝卜混合马苏里拉奶酪125g
首先把面团材料中所有的材料混合，揉成一个光滑的面团，发酵至两倍大备用。
做法：
2、香肠匹萨的馅料
3、9寸烤盘，抹上一层黄油
4、发酵好的面团，按压排气，松弛10分钟
5、然后用手慢慢的推开，成如图形状
6、在匹萨的饼皮周围均匀的摆上一圈香肠，每个香肠之间有半cm总有的间隔
7、把香肠的空隙处的饼皮轻轻的拉长并包住香肠，按压在里侧;用叉子扎眼
8、抹上披萨酱;撒上一层奶酪丝
10、再摆上一圈圆形的香肠
11、最后再撒上一层奶酪丝啊
12、烤箱中层，200°，15分钟;烤至13分钟的时候取出再撒上一层奶酪丝，烤2分钟即可出炉。
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