更新时间:2024-07-20 15:34:23

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蒜黄炒鸡蛋——改善身体虚弱

BY:Farrah 2024-07-20 15:34:23 690 ℃

蒜黄这样的蔬菜大家吃过吗,有人把韭菜蒜黄都统称为一类食物,其实它们是有区别的,蒜黄是黄色的,就是因为在种植的时候没有阳光的照射才是这样的颜色,而且它的营养价值是比较高的,下面介绍简单的蒜黄炒鸡蛋的做法。

蒜黄炒鸡

用料:

蒜黄、鸡蛋、泡发的黑木耳、糖、香油

做法:

1.蒜黄洗净切段,鸡蛋加少许盐打散,黑木耳洗净切丝。

2.炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。

3.锅中再加少许油烧热爆香葱花。

4.然后放入蒜黄和木耳一起翻炒,然后加入适量的盐,再放入少许的糖,翻炒均匀以后倒入之前炒好的鸡蛋。

5.淋入香油,翻炒均匀就可以出锅了。时间不要太长,否则口感会有所影响。

蒜黄炒鸡蛋是一道很常见的家常菜,而且很多人都喜欢吃,适合各类的人群食用,促进食欲,而侵害可以有预防便秘的作用。蒜黄中富含,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。而且常吃这样的食物可以提高人体的代谢和免疫力,对于体质虚弱的人有一定的改善的作用,而且还可以预防骨质疏松,对于保健养生有一定的好处和作用。

关于蒜黄炒鸡蛋的做法大家都学会了吗,是一道很简单的家常菜,和鸡蛋搭配的话补充蛋白质的同时还可以有促进骨骼生长的作用,同时还可以增强人体的免疫力和抗病的能力,大家可以经常食用这道菜,很有保健意义哦。

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