每一种食物都有着它独特的功能和好处的,不同的食物有营养素的不同,可以满足人们对于营养的需求。莼菜大家都知道吧,是一种可以增强骨质和体质的一种食材,来看看这道莼菜蟹汤的做法,清热解毒。
莼菜蟹汤
莼菜蟹汤所需材料
主要食材螃蟹、莼菜、葱、姜、盐、芝麻油
莼菜蟹汤的做法
1、挑选活河蟹洗净;莼菜择干净洗净切段;姜洗净切片;葱洗净切段。
2、汤锅置火上,加葱段、姜片和适量清水煮沸,放入河蟹煮熟。
3、河蟹熟后倒入莼菜煮3分钟,用盐和芝麻油调味即可。
莼菜蟹汤的功效与作用
莼菜蟹汤这道美食主要由新鲜河蟹和莼菜一同熬煮而成,无需多加其他配料,只要放点葱和姜点缀去除蟹的腥味就行了,此汤荤素搭配,营养丰富,汤汁鲜甜美味,定期定量食用可增强体质减少疾病。莼菜具有清热,利水、消肿、解毒的功效,可防治小儿多动症,增强机体免疫功能。河蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨。这样搭配食用的话可以清热利尿,同时也可以有解毒消肿的作用,是不错的养生保健的食谱,同时也可以有强筋健骨的功效呢。
莼菜蟹汤的做法,大家都学会了吧,方法其实还是比较简单的,重要的是这样的食材很有营养,具有补血活血的作用,而且还可以促进代谢,具有强筋壮骨的作用,清热解毒活血强筋健骨强体质,大家不妨试试哦。
什么食物可以清热解毒_清热解毒的食物
一、什么食物可以清热解毒1、金针菜金针菇可补气养血、清热解毒去湿、解除忧愁愤怒,也含蛋白质、胡萝卜素、纤维质、钙、磷、铁等营养素。2、竹笙竹笙又叫竹荪,是寄生在枯竹根部的一种珍贵菌类,曾经是“宫廷贡品”,近代也作为国宴名菜出现。它的口感脆嫩清爽,营养价值高,富含胶质纤维,解腻助消
清热解毒的水果都有哪些_具有清热解毒的中草药
三、具有清热解毒的中草药1、玄参玄参是属于玄参科类的植物,根据专家研究表明,用玄参泡水的话是具有能降低血压的作用。
清热解毒有哪些中药_吃什么食物可以清热解毒
疮痈是清热解毒药最普遍的适应证,这一点不能忘掉。中医认为,其性寒,味甘,功能清热,解毒,适用于温病发热,热毒血痢,疮、痈、疖肿等热毒壅盛之症。
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