微波炉菜谱

波炉那个牌子的好呢?微波炉成为现在白领厨房比不可少的电器已进入千家万户之中，但是没接触过这个东西的人们就要问了，微波炉那个牌子好呢?它的性价比怎么样?怎样用微波炉怎样能即快速又美味的菜肴?现在我把我的经验给大家一起分享一下希望可以帮助到大家

微波炉菜谱

南瓜粥

材料：米、南瓜

做法：微波炉制作方法十分简单，首先去适量的米洗干净，然后放进可微波炉加热的容器里，加入开水，(需要保证容器里至少有2升的开水)，用微波炉900w 的高火加热十分钟;10分钟后将南瓜去皮切丁，放进米饭中搅拌均匀;再放进微波炉中，用中高火加热10分钟即可。微波炉南瓜粥还可根据自己的胃口放适量的 白砂糖，是南瓜粥更加的香甜。

烤鸡翅

材料：鸡翅、生姜、糖、大蒜、芹菜、烤肉酱、料酒

做法：将鸡翅冲洗后切成三段，并划伤刀花，用生姜、大蒜、料酒、芹菜、糖、酱油腌制一小时。然后就鸡翅放在盘子中套上保鲜膜，不需要封口，用高火加热3分 钟就好了。如果是厚薄不一的鸡翅，就需要分开加热，加热的时间也不同。需要注意的是，鸡翅腌制时翻入的调料要适量，不能够为了鸡翅的入味而多方调料调味， 因为经过微波炉加热后，味道会十分的重，影响口感。

微波炉使用时需注意几点

1：微波炉尽量不要放在厨房间，因为厨房间有油腻也很潮湿，很容易将微波炉内的变压器短路烧坏。

2：在使用微波炉后先不要马上将微波炉的门关上，等一，二后再关上。因为要先将微波炉内的热气散去后再关，这样可以减少内部接插件的氧化

3：还有在使用微波炉后最好不要去关门，因为这样可以减少门钩的磨损，以至延长微波炉的使用寿命

4：搪瓷的金属的容器和物品不要放在腔体内转，因为这样会使磁控管打坏。

推荐格兰士或三菱电机，记得一定要买500元以上的纯机械式的。

掌握这些我相信你能买到你称心的微波炉的。

微波炉也可以烤制蛋糕

难度: 新手

时间: 10-20分钟

1. 现将黄油用微波炉高火30秒融化(也可在室温下融化。)，讲消化饼干压碎，加黄油中搅拌。

2. 将一汤匙魔芋粉(减肥中的MM常说的粉粉，开始时是想用魔芋粉代替果胶的。)，缓缓加� ��牛奶中，边加入边搅拌，使之变得浓稠。静置几分钟。

3.奶油奶酪隔水融化，搅拌至发泡，依次加入蛋黄、酸奶、白糖20g。

4. 将浓稠了的牛奶加入奶油奶酪中，搅拌均匀。

5. 将1中的黄油消化饼也加入奶油奶酪中，搅拌。

6. 将蛋清打直干性发泡，并将20g白糖分两次加入。(我是用打蛋器打的，先用低速打至初泡，加入白糖后，用高速打至湿性发泡，再加入白糖，再用低速打至干性发泡。)干性发泡，就是插入一根筷子，可以不倒就是干性发泡了。

7. 将蛋清分几次倒入5中，左右或上下轻轻搅拌。8. 将混合好的原料放在微波炉里，用高火加热5分钟即可。不要着急取出，等一下。蛋糕很劲道，很Q。

微波炉选购指南

1、可用空间对比

转盘式微波炉底部有转轴，上置圆形玻璃盘，转动时只有转盘上的空间可以使用，空间显得局促。平板式微波炉底部为平板设计，不仅炉腔空间更宽敞，不受限制，在视觉体验上也更有美感，更为高档。

2、加热效率对比

转盘微波炉内微波固定不动，通过转盘带动食物360度转动，来实现均匀加热;平板式微波炉食物固定不动，通过微波在炉内的反射对微波进行“搅拌”，形成“转波”磁场，对食物进行加热。转盘式微波炉加热食物可使食物在水平垂直方向都均匀接受到微波，因此相比平板式微波炉食物受热更均匀。

3、功能选项对比

平板式微波炉往往具备微电脑芯片，支持的功能更多，如预约功能、针对不同食物分别提供不同的加热方式，甚至是烤箱功能、宝宝模式(固定温度，防止营养流失)。而转盘式微波炉功能不多，简单实用，操作方便，一学就会。

4、易清洁度对比

转盘微波炉内部零部件较多，缝隙间容易残留加热食物时产生的油渍残渣，不易清洁;平板式微波炉为一体式设计，炉腔内没有卫生死角，清洗方便并且不容易残留污渍。因此在清洁的便利程度方面平板式微波炉更容易。

5、性价比高低对比

转盘式微波炉和平板式微波炉在价格方面相差的并不是很多，以格兰仕和美的为例，销量较高的转盘式微波炉价格在300左右;平板式微波炉经历了今年的降价，入门级产品400左右就可以买到。

选购微波炉的注意事项

为了吸引消费者的目光，让消费者记住自己的品牌，厂家推出了各种概念，“数码光波”、“营养光波”、“热风对流”等等,乱花渐欲迷人眼，适我才能于心中其实，微波炉行业透明度之高已是众所周知，各个厂家的技术差别并不是很大，消费者购买时不要一味选择功能繁多的,其实一些功能对消费者来说可能根本用不上,反而还要为此多支付一些不必要的开支，因此购买时应主要是从实用性、易用性等角度考虑。根据自己的喜好、� ��济条件选择电脑型还是机械型，根据饮食习惯选择是否带烧烤功能等，总而言之,适合自己的才是最好的。