更新时间:2024-08-15 15:41:43

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“防癌套餐”这样吃,降低癌变发生率

BY:Jasmine 2024-08-15 15:41:43 1670 ℃

蔬菜果中含有丰富的维生素微量元素,每人每日至少应吃300-500克蔬菜和200-400克水果。如果将我们每日吃的蔬菜水果进行巧妙的搭配,不仅会吃出美味,而且具有显著的防癌效果。

新鲜蔬果选择繁多,它们之间如何搭配才能吃出健康呢?谷翠娥主任为我们列举如下:

番茄木耳蛋花汤

番茄是红色蔬菜的一种,有着丰富的番茄红素;木耳是紫黑色蔬菜的一种,可以起到降低胆固醇的作用。

西兰花胡萝卜炒肉片

西兰花绿色蔬菜的一种,具有防癌抗癌的功效;胡萝卜是橙黄色蔬菜的一种,能促进眼部健康、提高免疫力

白萝卜凉拌海蜇

白萝卜是白色蔬菜的代表,有着防癌抗癌、帮助消化的功能。

鱼香茄子

紫色蔬菜中不可不提茄子,它含有丰富的维生素P,有良好的降高血脂高血压功效。

两餐之间不妨来个小水果,如苹果猕猴桃、紫葡萄等,每一种水果含有不同的营养,只要合理搭配,就会吃出健康。

“防癌套餐”这样吃,降低癌变发生率

蔬菜水果中含有丰富的维生素和微量元素,每人每日至少应吃300-500克蔬菜和200-400克水果。如果将我们每日吃的蔬菜水果进行巧妙的搭配,不仅会吃出美味,而且具有显著的防癌效果。新鲜蔬果选择繁多,它们之间如何搭配才能吃出健康呢?谷翠娥主任

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