麻酱素什锦哪里的菜
BY：Aurora 2024-07-08 02:59:50 90 ℃
麻酱素什锦所属菜系是鲁菜，是一道非常好的食品，现在就由小编为大家介绍一下麻酱素什锦的简单做法：
主料：青萝卜75克,红萝卜75克,白萝卜75克,胡萝卜75克,圆白菜75克,莴笋75克,黄瓜75克,生菜（团叶）75克,白菜75克 调料： 芝麻酱30克,盐8克,酱油15克,味精2克,醋5克,白砂糖5克,芥末油5克,芝麻15克
做法：
1. 将各种蔬菜择洗干净均切成细丝用凉开水浸泡，捞出控净水分；
2. 簇成直径五厘米的球形，围在大盘四周。
3. 取一中碗（直径8厘米）盛芝麻酱，加凉开水搅开，再加盐等调料搅匀，置于大圆盘中央即成。
麻酱素什锦的特色：素蔬菜球形似锦绣球，色彩斑斓，清脆爽口，咸鲜香酸辣甜六味，芝麻香气浓厚。
小帖士-食物相克： 青萝卜：服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
红萝卜：服用人参、西洋参时不要同吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
素什锦的功效与作用_素什锦的制作技巧
素什锦的功效与作用平肝补虚，健脑强体。素什锦的制作技巧应现做现吃。吃剩下的可以冷藏。
麻酱素什锦是哪里的菜,麻酱素什锦是什么地方的菜
麻酱素什锦是哪里的菜呢，一般情况下北方人比较喜欢吃麻酱，南方人是不会吃的，麻酱素什锦是一道山东菜，也就是鲁菜菜系中的一道开胃凉菜。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。做为鲁菜中的典型凉菜，麻酱素什锦是人们夏秋季节常吃的一道菜，它不仅可以开胃，而且蔬菜中的营养价值也得到了最大程度的保留，当然有胃肠病的人还是应该禁忌的。
吃素什锦上火吗
素什锦的应用适于老年人体弱，记忆力减退者服用。吃素什锦上火吗属于蔬菜类，蔬菜属于凉性，不会引发上火。虽然食物种类有很多，但是不同的食物对身体的起到的作用是不一样的，上面是吃素什锦会上火吗的介绍，这样喜欢吃素什锦的人就能更好的调整了。
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