小海虾要怎么做才好吃

我们的饮食是多样化的,经常去菜市场购买青菜的朋友不难发现菜市场每天都会有各种各样的食材供我们选择，有时经常能看到小海虾的身影，小海虾吃起来很方便，而且他的虾肉也比较新鲜，可能平时我们不知道小海虾的家常做法有哪些?其实要在家里做起来也是比较方便的，下面一起了解一下小海虾的做法。

小海虾要怎么做才好吃

海虾体长两侧扁，雌性长约18～24厘米，雄者稍短。体躯透明，雌者棕蓝色，雄者稍显黄色;全体被有甲壳。头胸甲较坚硬而宽大，前端中央延伸成长而尖的剑颧，上缘具7～9齿;下缘具3～5齿。剑额下两侧具有柄的眼1对，头部有附肢5对，第1、2对成为两对鞭状触角，其第2对很长。

小海虾的做法

原料：小海虾半斤

调料：料酒、盐、生粉各适量

小海虾的做法

1.小海虾掐去虾头和虾钳，冲洗干净后沥干水分。

2.放入适量料酒，撒入适量盐拌均匀。

3.再放入适量生粉拌匀，让每个小海虾表面都裹上一层薄薄的生粉。

4.锅内放油烧至6成热，下入小海虾炸至酥脆。

在平时生活中有很多上班族或者白领总是长期不规律地进行饮食，有时候可能只是方便面草草了事，其实这样长期发展对我们的身体健康，会造成很多的影响往往会导致很多疾病的发生，小海虾的做法比较简单，而且我们完全可以在家里进行操作，平时我们在休息的时候，可以到市场上购买一些新鲜的小海虾，这样做才营养更丰富味道更鲜美。

海虾的营养价值

海虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源。另外，海虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。虾和鱼肉、畜肉相比脂肪含量很少，并且几乎不含作为能量来源的动物性糖质。

1、富含钠，调节渗透压，维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性。

2、富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

3、富含钙，钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高，调节酶的活性，参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放，调节激素的分泌，调节心律、降低心血管的通透性，控制炎症和水肿，维持酸碱平衡等。

4、富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿。提高免疫力。

以上就是海虾的营养价值的介绍了，在日常的生活中很多人都会考虑到食物的营养价值的，所以今天介绍的海虾的营养价值对于大家来说也是有很大的帮助的，在任何时候人们都要学会更加好的保护自己，让自己的身体更加的强壮。

吃了海虾导致皮肤过敏怎么办

1患者在皮肤出现过敏的时候，首先要注意用药的方法不能自己盲目地选择用一些抗过敏的药物就以为可以治疗的，患者一定要去正规的专科医院现在一下全面的检查，然后根据病情再进行治疗。

2患者是因为吃了海鲜引起的过敏，以后在日常生活中一定要注意尽量不要多吃海鲜之类的，特别是比较辛辣的食物也是不可以吃的，这样都是会让病情更加的严重，而且还是反复的发作。

3患者在对待这种病情的时候首先要注意每天可以大量的多喝一些白开水，白开水是可以有效地帮助体内排除毒素的，每天一定要大量的喝，而且还需要多吃一些新鲜的瓜果蔬菜来帮助病情缓解。

注意事项：

患者在出现异常的时候首先要注意自己的作息习惯，不要经常的熬夜，特别是有些男性经常喜欢喝酒，这个时候一定要注意不要有酒量的摄入，酒量的摄入食物会让病情更加的严重。

孕妇能吃海虾吗

1怀孕期间的女性朋友是不能够吃海虾的，海虾具有热性，如果经常的多吃的话就容易引起滑胎和流产，女性朋友要特别注意，平时饮食上面还是要多吃一些蔬菜，多吃一些谷类的食物。

2怀孕期间里面常常会影响到自己的胃口，所以平时我们不应该提倡大补营养，应该要多吃一些容易消化的清淡的食物，而且随着孕吐反应消失以后，再进行更多的营养的补充，也是比较利于的。

3怀孕的这个过程当中，我们平时不能够随便地滥用药物，药物到了人体当中，只会增加我们代谢的困难的，常常也会增加我们干肾的负担，也会有一定的副作用，常常对孕妇和胎儿都会带来程度不一的影响。

注意事项：

孕妇在怀孕的期间里面一定要注意不能够经常的游泳和骑健身车，运动的时候一定要有一定的限度，不能够过度让自己产生疲劳，或者是出现呼吸不顺的情况。

海虾如何挑选与保存

识别

野生海虾和养殖虾在同等大小、同样鲜度时，价格差异很大。一些不法商贩常以养殖海虾冒充野生海虾，其

实这两者外观上有很大差别，仔细辨认就不会买错：养殖海虾的须子很长，而野生海虾须� �;养殖海虾头部“虾柁”长，齿锐，质地较软，而野生海虾头部“虾柁”短、齿钝，质地坚硬。

挑选

在挑选时首先应注意虾壳是否硬挺有光泽，虾头、壳身是否紧密附着虾体，坚硬结实，有无剥落。新鲜的虾无论从色泽、气味上都很正常;另外，还要注意虾体肉质的坚密及弹性程度;劣质虾的外壳无光泽，甲壳黑变较多，体色变红，甲壳与虾体分离;虾肉组织松软，有氨臭味;带头的虾其胸部和腹部脱开，头部与甲壳变红、变黑。

体色

受养殖场底质影响，体表呈青黑色，色素斑点清晰明显。

如何保存

获得后，除去虾线，洗净用，或晒干备用。晒干后，放到干燥防潮处存放，既不流失虾的鲜美，又便于存放。如果直接放入冰箱里的话，肯定会变黑，可以把海虾放入纯净水甁里，然后放后冰箱，把虾放在一个饭盒里，再放入一些水，水最好能把虾没过来，但不要太满，然后放入冰箱里冷冻，这样要以保存半年多。