洋参泡水喝的功效有哪些

西洋参是五加科人参属多年生草本植物，别名花旗参、洋参、西洋人参原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，中国北京怀柔与长白山等地也有种植。加拿大产的叫西洋参，美国产的叫花旗参，服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。那么，洋参泡水喝的功效有哪些?让我们一起来看看下面的介绍吧。

洋参泡水喝的功效有哪些

西洋参是可以进行泡茶喝的，这并不会影响到西洋参本身的营养价值，同时通过泡茶的方法还能够让体内对于西洋参的营养更加充分的吸收，因此是很有好处的，西洋参的作用和功效是有很多的，西洋参能够强身壮体，因此日常觉得精神疲惫、身体劳累的话，是可以吃一点西洋参或者泡西洋参水来进行补身子，同时西洋参还能够养颜美容，对于女性来说是非常好的。

很多人以为西洋参老少皆宜，四季可服，百无禁忌。其实西洋参可以食用的范围虽然广一些，但也不是人人都可以吃，毫无禁忌的。 西洋参性寒，味甘微苦，具有补气养阴、清火 除烦等功效，通常用于肺虚或者久咳、口咽干燥、心烦失眠、失血气短等。人在手术等过程出血过多的时候均可服用。西洋参可以直接泡茶或者煲汤喝。虽然是滋补的，但是每天服用西洋参,最好不要超过5克。任何东西吃多了都是不好的哦。

西洋参是属于一种中药，对于温补的效果是非常的好的，一般如果是气虚或者是阴虚的体质的人群是比较适合服用西洋参的，西洋参在中药上面是不可以跟藜芦一起服用的，是属于相忌的药物，而在吃这些东西的时候自己的饮食上面最好是不要吃辛辣刺激性的食物，这对于温补的效果都会打上折扣的，而且要注意不能吃萝卜，会减轻作用，以及不能喝茶之类的饮品。

西洋参和黄芪泡水喝有哪些区别

虽然西洋参和黄芪都具有补气和补血的作用，但是，由于你个人的体质是偏向寒冷属性的，所以我建议你不要用西洋参来泡水喝，这主要是因为西洋参的属性也是偏寒属性的，虽然西洋参也能补气养阴，但是由于都是偏寒属性的所以并不建议你服用西洋参，但黄芪的属性本就较温和，还同时具有健脾补中，活气补血增强人体免疫能力的效果，所以根据你的体质黄芪可以用来泡水喝。

用红枣来泡水喝，可以提高人体免疫力，抑制人体癌细胞，经常饮用的话对于气体对人有很好的滋补效果，并且用红枣泡水，还可以宁气安神，补中益气，增强人的食欲，而西洋参具有补气养阴，消 除人体疲劳，活血化瘀的效果。由于西洋参和红枣，都是一种益气补血的中药，所以，若是怕麻烦的话，你可以将红枣和西洋参一起泡水喝。用西洋参和红枣来泡水喝的方法，对于气虚体弱的人来说是一种很好的饮食习惯，但是要注意西洋参的量不要过多，否则会造成身体虚不受补的情况。

西洋参泡水是西洋参的常见吃法，由于西洋参是中医中药材，所以西洋参具有一定的药性，正因为如此，西洋参泡水应该有所禁忌，而不是可以随便吃的。特备是畏寒怕冷、、恶心呕吐、腹痛腹胀或者是感冒咳嗽时用西洋参泡水非但对身体保健没有任何的帮助，反而还会不利身体健康。为确保西洋参泡水的最大功效的发挥，西洋参泡水还要注意禁忌与茶、咖啡、萝卜等食物同食。

西洋参最适合在夏季服用

春季大地生机勃勃，人体各组织器官功能活跃，需要大量营养物质供给机体活动及生长发育的需要。因此，选用扶助正气的人参最为合适。夏季天气炎热，人体出汗较多，消耗较大，睡眠又少，故宜选用养阴清补之品，这时服用西洋参最合适。而在秋冬季节，人容易出现湿病，就不适宜服用西洋参。

人参与西洋参，皆系名贵药材，因补虚治病效果显著，从而蜚声世界。西洋参原产美国和加拿大，人参产于中国，近年来，西洋参在国内引种成功之后，临床应用日趋广泛，但两者在应用时还应有所区别。人参补气，偏于助阳;西洋参补气，偏于养阴。人参补气之力胜于西洋参，而西洋参清热生津之力又胜于人参。

中医认为，人参性温味甘。大补元气、固脱、生津、益智、安神，是人参的功效，临床上多用来治疗脾气虚弱所致神疲食少、腹胀便溏;肺气虚弱引起的短气喘促;心气虚弱引起的心悸怔忡、失眠健忘及气虚欲脱所致的汗出肢冷、脉微欲绝等危重症候。

西洋参性凉味甘，凉能清热，甘凉相合，既能清热养阴，又能生津止渴，临床上用来治疗气虚津亏伴有阴虚内热的诸种症候，如高血压、冠心病、心绞痛等患者，尤其是心脏病引起的烦躁、闷热、口渴等症状突出者;肺内虚热引起的久咳短气;肺肾虚热所致的咽� ��口燥，咳嗽气短，短气不足以息;心阴亏虚引起的心悸健忘，失眠多梦;脾胃津亏引起的口干口渴，大便微结，舌红苔少等。另外，西洋参能辅助治疗癌症患者因放射治疗或化学治疗所致的不良反应。

西洋参虽说适应人群很广，但也存在药不对症，起反作用的问题。西洋参是一味药，而不是保健品。可是一些广告将其渲染为神物，无所不能。不少人也以为西洋参老少皆宜、四季可服、百无禁忌，实属误导的结果。

需要注意的是，有畏寒、肢冷、腹泻，胃有寒湿、脾阴虚弱、舌苔腻浊等病人，忌用西洋参。

西洋参泡水喝的禁忌害处

老中医告诉我们，虽然西洋参服用之后能够很好的滋补身体，但是并不是所有人、所有体质都是适合服用的，如果没有科学的服用，很有可能会导致身体出现副作用。中医方面认为，西洋参性凉，所以最好在需要补气养阴的时候服用，例如身体出现口干舌燥咳嗽、手心发热、身体疲乏等等情况，利用西洋参进补是非常好的选择。但是，如果身体出现咳嗽有痰或者是身体出现水肿的情况，这个时候就不能够服用西洋参，或者是使用西洋参类似的滋补药材，因为这并不对症，不仅不能令身体恢复健康，反而有可能导致病情加重。

除了上面的需要对症下药的要求之外，日常保健身体最好别使用西洋参。如果身体没有出现任何不适应的情况，服用西洋参并不是一个非常好的选择。除此之外，在使用西洋参调养身体的时候一定要考虑季节还有气候，因为西洋参对于湿疹的情况是没有任何好处的，一般服用西洋参的时间我们都是选择在春天还有夏天的，这个时候气候比较的干燥，比较适合服用西洋参。

西洋参并不等同于人参或者是红参，在服用的时候一定要区分清楚。他们不仅仅外型不一样，同时所具有的效果还有服用的时间都是不一样的。在春天还有夏天这两个气候比较干燥的季节中适合服用西洋参，但是并不适合服用人参还有红参，想要服用这两种滋补药材，最好能够选择秋冬季节。

西洋参的性状鉴别

野生西洋参

呈圆柱形，长纺锤形。长2～6cm，直径0.5～1.1cm，无芦头、须根及支根。未去皮者，表面土黄色或类白色;去皮者则为白色，带粉。

进口西洋参

主根呈圆形或纺锤形，芦头残存或已除去，残存者，略偏向一侧;表面呈浅黄色或黄白色，皮纹细腻，具有突起的横长皮孔;质地饱满而结实。折断面略显角质，皮部与木部或中心常有小裂隙。断面呈粉白色，皮部可见一棕色形成层环，环内外散有红棕色小点;苦干味浓，透喉。

进口西洋参的皱纹不规则，显得粗而深，国产西洋参表面较光滑，皱纹细而浅;其次，进口产品手感较沉，国产的较轻;进口西洋参往往香气更浓，国产的则淡很多。进口栽培品称种参，一般枝条大，无芦头、须根，但有一二枝叉，身多直纹，切断面呈黄白色，心实，无菊花纹。进口西洋参口感好、香气足、苦中带甘醇，功效也最好。

国产西洋参

呈长圆柱形，枝条较粗壮，芦头较大;表面较光滑，颜色偏黑，纵纹明显;质地轻，似刚出窑的红砖，粉性差，少有裂开的隙缝;仅有苦味，甘味少或无，久嚼有棉絮感。

生晒参

根茎长圆柱形或纺锤形，芦头多已除去;表面呈土黄色或黄白色，皮纹粗糙。横长皮孔粗而短;质地较脆而疏松，有放射状裂隙，皮部红棕色小点不明显;味淡，有甜味或豆腥味。

生晒参为同科植物人参的干燥根。[2] 经加工伪充西洋参。性状：呈圆柱形或纺锤形，有芦头及须状根，主根上部或全体有断续环状的横纹。断面菊花心不明显，淡棕黄色至淡灰棕色。长5～15cm，直径1～2cm。质地轻泡。气清淡，味初淡后稍苦。

劣质西洋参

劣质西洋参为同科属，但已人工提取了有效成分，再经干燥后伪充正品西洋参。

性状

外形同西洋参。折断面灰白色，形成层环扩散成暗棕红色，韧皮部仍可见红棕色小点，干枯不显油性。

质地僵硬。气味清淡，嚼之初先苦后甘，数咽后即淡而无味。

假冒伪劣西洋参主要包括生晒参(晒人参)或是已经提取过的西洋参仿冒，市场上的仿冒品足以以假乱真，普通消费者很难辨别。