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马肉500g
芹菜300g
葱1根蒜2瓣
大料(
水)1瓣
从市场买的马肉,自己剁碎成饺陷,先切成小块,然后切成细条,再然后切末,剁碎,芹菜叶摘掉,切碎,越碎越好,不用水焯
下面童鞋一定要记得各种调味品的剂量啊,锅内倒油1大勺(咱家常用做菜的勺子)烧开,倒入一小勺(喝汤的勺子)酱油,少量葱花,花椒爆香,关火,倒入肉中,继续放入泡好的大料的水半碗(吃饭的碗),放入2勺鸡精,2勺盐,1勺味精(调料盒的的勺子),放入切好的芹菜,剩余的葱,开始搅拌,沿着一个方向一直搅拌,听到饺陷哗哗声响,水也绞进去为止
好了,放在厨房里让它入味一会儿就可以动手包饺子了!
注意事项
酱油不要放太多
葱要一整根,不要太少,少了影响口感
马肉芹菜肉馅的做法
食材马肉500g芹菜300g葱1根蒜2瓣大料(水)1瓣从市场买的马肉,自己剁碎成饺陷,先切成小块,然后切成细条,再然后切末,剁碎,芹菜叶摘掉,切碎,越碎越好,不用水焯下面童鞋一定要记得各种调味品的剂量啊,锅内倒油1大勺烧开,倒入一小勺酱油,少量葱花,花椒爆香,关火,倒入肉中,继续放入泡好的大料的水半碗,放入2勺鸡精,2勺盐,1勺味精,放入切好的芹菜,剩余的葱,开始搅拌,沿着一个方向一直搅拌,听到饺陷哗哗声响,水也绞进去为止好了,放在厨房里让它入味一会儿就可以动手包饺子了!
猪肉芹菜饺子馅怎么调
猪肉芹菜水饺,中国传统食物水饺之一。猪肉芹菜饺子的热量是141大卡,其实单位热量属于适中。每100克猪肉芹菜饺子的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%左右。所以整体猪肉芹菜饺子的热量并不太高,一般人群均可放心食用,尤其芹菜的功效多种多样,跟猪肉搭配后更是锦上添花,还等什么!赶紧动手做一盘猪肉芹菜饺子试试吧!
猪肉芹菜饺子馅怎么调,猪肉芹菜饺子馅调制方法
7、锅里烧适量食用油,加几粒花椒,油八成热,关火,稍微放一会,油温略降一下。
Hash:e68e76e8bfa622d28f3e6d96b8ada3c558da4e06
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芹菜
肉馅
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