咖啡对人体有哪些影响

现代人越来越喜欢咖啡，喝咖啡现如今是一种时尚，越来越受到年轻人的青睐和追捧。咖啡也成为不少家庭，休闲，交际的必备饮品。但咖啡多喝无益应适量。下面我们来分析一下喝咖啡的利弊。大家一起来看看有关知识点吧。

喝咖啡对身体的益处和坏处是什么

咖啡含有一定的营养成分。咖啡豆含有糖类、蛋白质、脂肪、菸碱酸、钾、粗纤维、水份等营养成份。

2咖啡对皮肤有益处。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。

3咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官。

4咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。

5咖啡可以消除疲劳。

6咖啡可预防胆结石。

7常喝咖啡可防止放射线伤害。

8咖啡保护心脏血管的功能。

9咖啡提神醒脑。

10咖啡抗忧郁，少量的咖啡可使人精神振奋，心情愉快，纾解忧郁的现象。

11咖啡具利尿作用，可提高排尿量，因而使上厕所次数增加。

12咖啡可以改善便秘，咖啡可刺激肠胃激素或蠕动激素，产生通便作用，可当快速通便剂。

13咖啡可以止痛，咖啡因做为一个药品时，可以加强某些止痛剂的效果。

14咖啡是兴奋剂可以增加身体的敏捷度，使运动员缔造较好的成绩。

15咖啡含有天然抗氧化物，可以降低患肠癌或直肠癌的机率。

16咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。

坏处

1咖啡可增加患心脏病的危险。

2造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。

3咖啡可导致血压升高，促使血管壁收缩。

4诱发骨质疏松咖啡因本身具有很好的利尿效果如果长期且大量喝咖啡，容易造成骨质流失，对骨量的保存会有不利的影响。

5咖啡 因能使胃酸增多，持续的高剂量摄入会导致消化性溃疡，糜烂性食道炎和胃食管反流病。

6咖啡因中毒，咖啡因中毒包括上瘾和一系列的身体与心理的不良反应，比如神经过敏，易怒，焦虑，震颤，肌肉抽搐(反射亢进)，失眠和心悸。

7咖啡因还会降低妇女受孕的机会，增加流产的风险，阻缓胎儿的发育。

注意事项

人体一天的咖啡因摄入在300mg以内是安全，当然根据身高体重体质会有所不同，但一般来说每天3杯高品质的咖啡是没有任何问题的。

当身体出现以下状况或疾病时，不宜喝咖啡：

老年人;腹泻者;怀孕期间;胃酸过多的人;发育中的儿童;正在授乳的妇女;

空腹前(或饭前);维生素B1缺乏者;有精神方面疾病的人;正在服用镇定剂的人

患有肠道过敏症候群者;应限制钾摄取的肾脏病患

咖啡对人体有哪些影响

如今，很多现代人喜欢喝咖啡及含有咖啡因的功能饮料来提神。但很多人不知道，咖啡因会对身体的6个部位产生影响。

1.心脏。咖啡因以两种方式作用于心脏：除了影响调节心血管系统的大脑中枢，也直接对心脏产生作用。高剂量的咖啡因能使不耐受咖啡因的人每分钟增加 10~20 次心跳，并且可能使某些人短暂心律不齐。

因此，适度饮用含咖啡因(平均每天最多 500 毫克)的饮品，不会大幅提高心脏疾病风险，但超过这个剂量可能会增加患心肌梗死的风险。

2.肾脏。早上喝咖啡后爱上厕所，是许多人经常遇到的事。这是因为咖啡因会影响肾脏的腺苷受体，起到类似利尿剂的作用。咖啡因也可能减缓大脑释放一种减少尿液生成的抗利尿激素。

3.消化系统。咖啡中的酸质、油脂及咖啡因都可能刺激胃黏膜，并促进胃酸分泌，长期大量饮用含有咖啡因的饮品，会导致胃病。

4.呼吸系统。咖啡因及类似药物对于呼吸有两种影响，一是增加呼吸速率。此外，咖啡因可使气管周围的平滑肌放松，因而使气管扩张，增加呼吸量。但咖啡因不可以作为药物用于临床来治疗哮喘。

5.生殖系统。有研究指出，妇女怀孕期间� �咖啡，生下的婴儿出生体重较低。也有研究显示，服用咖啡因(相当于每天喝多于一杯咖啡)可能显著降低妇女受孕的机会。

6.眼睛。咖啡因会使眼部微血管收缩(变窄)，使得进入眼睛细胞的营养物质减少，也会降低眼睛清除废物的速率。

热咖啡比冰咖啡瘦身有效

作为OL中的一员，你该不会对咖啡文化陌生吧?

午饭后30分钟至1个小时内，品尝一杯浓郁的不加糖和伴侣的咖啡，有助于饭后消化，并促进脂肪燃烧。

下班前，再喝一杯咖啡，并配合步行。

咖啡瘦身的要诀

不要加糖：如果你不习惯咖啡的苦味，可以加少许的奶，但千万不能加糖，因为糖会妨碍脂肪的分解。

热咖啡比冰咖啡有效：热咖啡可以帮助你更快地消耗体内的热量。

浅度烘焙的咖啡最有效：烘焙温度高的咖啡，味道虽然浓郁，但咖啡因含量比较少，不利于减肥，而味道比较淡的美式咖啡则比较有利减肥。

黑咖啡----最佳健康的咖啡

减肥：黑咖啡是非常健康的饮料，一杯100克的黑咖啡只有2。55千卡的热量。所以餐后喝杯黑咖啡，就能有效地分解脂肪。

此外，黑咖啡更有利尿作用。

黑咖啡还可以促进心血管的循环。

对女性来说，黑咖啡还有美容的作用，经常饮用，能使你容光焕发，光彩照人。

低血压患者每天喝杯黑咖啡，可以使自己更佳。

在高温煮咖啡的过程中，还会产生一种抗氧化的化合物，它有助于抗癌、抗衰老、甚至有防止心血管疾病的作用，可以与水果和蔬菜媲美。

茶叶咖啡是咖啡因含量

茶叶咖啡因含量那个多一点，专家指出一杯茶和一杯咖啡两者是一样多的。

同等重量的干茶叶和咖啡豆相比，干茶叶要含有更多的咖啡因。但一杯普通的咖啡，其咖啡因含量是一杯普通茶水的3倍——炮制这样的咖啡需要更多的咖啡豆。

咖啡和茶水中咖啡因的含量取决于多种因素。一般来说，水的温度越高，从咖啡豆和茶叶中释放出的咖啡因就越多，因此蒸汽加压煮出的浓咖啡要比常压下煮出的咖啡的咖啡因含量高;咖啡因的含量和泡茶(或煮咖啡)的时间也有关系，通常，泡茶(或煮咖啡)的时间越长，咖啡因的含量就越高。

咖啡豆(或茶叶)的品种、产地、咖啡豆烘烤方法(或茶叶的采摘部分)对咖啡因的含量也同样具有重要影响。

咖啡豆烘烤的颜色越黑，咖啡因含量越低。对茶叶来说，茶树的尖梢叶子的咖啡因含量要比下面大叶子的咖啡因含量高得多。

30毫升浓咖啡的咖啡因含量竟然和150毫升金字塔顶尖茶(一种英国名茶)中的咖啡因含量差不多。这样算的话，一杯卡布奇诺咖啡或一杯拿铁咖啡中咖啡因的含量，比一杯茶水的咖啡因含量也多不了多少。而一杯 即溶咖啡中咖啡因的含量只是一杯过滤式咖啡的一半。如果这是咖啡，那就请给我一些茶;如果这是茶，那就请给我一些咖啡。

女性喝咖啡可降低中风几率

瑞典研究报告说，每天喝超过一杯咖啡的女性患中风的几率明显低于不经常喝咖啡的女性。

瑞典卡罗琳医学院研究人员报告说，他们对超过3.4万名49～83岁的女性进行了大约10年的跟踪调查。其间共有1680名女性患中风，其中205名女性喝咖啡的量少于每天一杯。分析显示，与根本不喝咖啡或每天喝少于一杯咖啡的女性相比，每天喝超过一杯咖啡的女性患中风的几率要低22%至25%。

领导研究的苏珊娜•拉松说，这项研究考虑了吸烟、饮酒、体重以及是否患慢性病等其他风险因素的影响。研究表明，常喝咖啡能起到降低患中风风险的效果。但也不需要喝太多，每天一至两杯足够。

研究人员强调，相关研究有待进一步深入，以弄清喝咖啡降低患中风风险的机理，那些不喝咖啡的人没有必要因为这项结果而立刻改变习惯。