喝红酒的健康功效

红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，占80%以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，一般在10%至30%，剩余的物质人与红酒有着共鸣的心声超过1000种，比较重要的有300多种，红酒其他重要的成分有酒石酸，果胶，矿物质和单宁酸等。那么喝红酒的健康功效，我们一起来学习一下。

睡前喝红酒能减肥吗

睡前喝红酒能减肥吗?众所周知，日常生活中喝红酒有不少的好处，比如抗衰老美容养颜，防癌、防心血管疾病，改善睡眠等，那睡前喝红酒能减肥吗?

认为红酒会增肥的理由则只有一个：红酒热量相对较高。

酒是由谷类或水果经酵母发酵而成的，酒精含量浓度越高的酒，计算自己每次喝酒后究竟摄取了多少卡路里的公式是——喝酒量(毫升)×酒精浓度×7=所含卡路里。结果发现，一杯250毫升的红酒或啤酒，与一碗白饭的热量差不多，约240卡路里。

1、喝红酒能提高新陈代谢：红酒中所含的维他命C、E及胡萝卜素其抗氧化力，能提高原本随着年龄而降低的新陈代谢。

2、喝红酒能减少体内水肿：红酒含有丰富铁质，加上酒精本身具有活血暖身的作用，因此可以改善贫血，暖和腰肾，有效减少身体内水分的堆积。浮肿体质者尤其适合这种既美肤又纤体的红酒瘦身法

对于睡前喝红酒能减肥这个说法，能起到的效果是比较小的，如果实在是要减肥的话，还要靠饮食控制、运动调节等等。

喝红酒的健康功效

1、增进食欲

葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目;倒入杯中，果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中，有利于身心健康。

2、滋补作用

葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是对体弱者，经常饮用适量葡萄酒，对恢复-健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(Oligoe Lement)，具有搞氧化剂的功能，可以防止人体代谢过程中?生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害)，这些伤害是导致一些-退化性疾病，如白内障，心血管病、动脉硬化、老化的因素 之一。 因此，经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。

3、助消化作用

蛋白质最优良佐餐饮料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质，可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩，调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。

4、减肥作用

葡萄酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。

5、利尿作用

一些白葡萄酒中， 酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高，具利尿作用，可防止水肿和维持体内酸碱平衡。

6、杀菌作用

很早以前，人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如：感冒是一种常见的多发病，葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用，传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后，打入一个鸡蛋，搅拌一下，即停止加热，稍凉后饮用。研究表明：葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。

红酒怎么喝美容

红酒怎么喝美容?对女性来说，红葡萄酒不仅口感独特，还可以起养颜美容作用。它通过促进新陈代谢、清除氧自由基、营养皮肤组织，使女士们的皮肤更娇嫩，更具生命活力，更显现出光彩照人的风采。红酒怎么喝美容?

1、喝多少美容

红酒中尽管含有较少量的酒精，但是也不宜过多饮用，一般每天喝50毫升就能够起到美容养颜的功效。另外如果是有需要喝红酒还帮助促进消化的，可以喝上约60~100毫升的红酒来刺激胃液分泌。

2、什么时候喝最合适

想要喝红酒美容最好能够选择在睡觉前一个小时左右饮用。睡前喝红酒除了能够帮助美容养颜之外还能够帮助缓解身心压力，改善睡眠质量。

3、红酒其他美容方法：

(1)喝剩的葡萄酒中加入少许蜂蜜调成糊状，就是天然的抗皱面膜，能增加皮肤弹性。将面膜敷在面部和颈部，保持10分钟，等皮肤稍微变红后，用凉水将脸清洗干净。

(3)如果想更充分利用葡萄酒中的果酸成份，那就加入红糖制成去角质面膜。在酒精充分挥发的红葡萄酒中加入少许红糖，放入冰箱冷藏室，待红糖充分溶解于酒中变粘稠后，涂于脸上，用手指轻 轻揉擦以除去老化的角质，最后用凉水将脸洗净。

经常喝红酒有什么坏处呢

坏处：

喝红酒实际上基本上没有特别的好处,虽然酒对血管扩张是有帮助的,但要适量,如果量大的话,这对心脏是非常不好的,会导致酒精性的心肌炎,而且实际上,酒对脑部、肝脏、胰脏是绝对不好。

所以用酒来保护心脏,是个不好的想法,但确实是可以降低心脏病罹患率,因为红酒内的抗氧化物可防止胆固醇氧化,可防止动脉硬化,体内的血小板一但遇到这些硬块时。

就会以为这是受伤的区域而引起凝血反应,这种过程会在血管中形成很大的阻塞,让人中风或心肌梗塞,所以想要身体好还是多运动,不暴饮暴食,蔬菜水果要均衡,才是对身体最有利的。

不要与红酒一起食用的:

咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒一起食用会降低人体对铁的吸收;

猪肝+红酒,不利于人体对铁的吸收。

我们都知道葡萄酒之所以对人体很好能预防各种疾病同样，能够延缓衰老，不过这仅仅是葡萄酒的片面功效，这就是功效还是很多的除了这些以外，要注意的是葡萄酒不能喝太多，如果经常喝葡萄酒的话容易得胆固醇，对肝脏大脑有着不利影响。

红酒的挑选方法

第一步，观察酒瓶外观

酒瓶标签印刷是否清楚?模糊不清的有可能是仿冒翻印。

酒瓶的封盖是否有异样?有没有被打开或破坏的痕迹;未开封的酒，如果瓶塞凸起或瓶口有粘液，说明该酒品质出问题了。

酒瓶背面标签上是否有中文标识：根据中国法律，所有进口食品都要加中文背标，如果没有中文背标，有可能是走私进口，则质量不能保证。

从酒瓶背面标签上的国际条形码上可以判断是哪国出品，如以3字打头的，是法国产地，以8字打头的，是西班牙产地，以6字打头的，是中国制造，等等。

部分法国葡萄酒的酒瓶铅封处都印有女人头的图标，证明是在法国完税后的正宗原装酒。

酒瓶瓶底部也有信息，如果是法国等进口国家的，酒瓶底部的计量单位则是75cl，而不是750ml的，在法国是没有‘ml’这种计量单位的。

第二步，观察葡萄酒体

葡萄酒的颜色是否不自然?通常葡萄酒的颜色呈宝石红，或淡金，桃红等清澈的自然葡萄酒色，酒体变质后会有浑浊感，如果色泽不自然，会有勾兑等嫌疑。

葡萄酒体中是否有不明悬浮物?如果是瓶底的少许沉淀是正常的结晶体。

葡萄酒瓶底部都会有凹凸，就是在葡萄酒直立时存放沉淀酒渣的。越需要长时间贮存的葡萄酒，凹凸越深。所以，一般来讲，好酒因需要长期保存，瓶底凹凸都比较深，但瓶底凹凸深的酒不一定是好酒。

第三步，酒塞标识

打开酒瓶，看木塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国，酒瓶与酒塞都是专用的。越来越多的国家出于环保，越来越多采用橡胶酒塞，也有螺旋盖设计。这并不能说明酒本身的品质问题。

第四步，闻葡萄酒的气味

通常打开一支葡萄酒，会闻到扑灭而来的酒香(馥郁的果香、甚至是花香)，如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味，或是醋酸味儿，这说明酒已变质了。

第五步，观察葡萄酒的挂杯

将葡萄酒倒入红酒杯，轻轻摇晃，观察酒体是否有挂杯现象，如果酒体不能挂杯，说明酒可能有勾兑的可能。正常的葡萄酒酒液挂在杯壁上，均匀的一圈，像“小裙子”一样，均匀、细致。