相信大家在生活中都是吃过皮蛋瘦肉粥的,皮蛋也是就是我们生活中说的松花蛋,这也是一种美味的特色小吃,松花蛋也是可以很好的和凉粉搭配食用,在夏季吃凉粉,凉粉拌皮蛋就是不错的一种吃法,一起来看看凉粉拌皮蛋的详细制作方法吧。
凉粉拌皮蛋
食材:凉粉、松花蛋。
调料:盐、味精、小葱、白砂糖、香油、胡椒粉各适量。
凉粉拌皮蛋的做法:
1、皮蛋去壳后切成小方丁,放入盘子中,然后我们可以另外准备一些蒜蓉或者其它的酱汁,浇在松花蛋上面,稍微搅拌让松花蛋入味;
2、凉粉用凉开水冲凉,沥干水分切成丝;然后把我们准备好的绿葱葱的小葱洗净后切成葱花,喜欢吃葱花的朋友可以加很多进去。
3、把我们都切好的凉粉和葱花一起放入装着皮蛋的盘子中,然后加入精盐、白糖、味精、香油和胡椒粉,拌匀装盘,这样就完成了。
注意,如果有自己喜欢的其它调料,都可以加进去,例如辣椒粉。
凉粉是有很好的解渴、下火,清热毒的作用,凉粉中含有最多的就是碳水化合物了,所以是非常消暑。凉粉中含有一种可以使神经兴奋的物质,是可以很好的增强我们食欲,同时对肝脏也是有一定的保护作用,皮蛋也是可以很好的促进消化吸收,提高食欲,有很好的清火,缓解胃痛的作用。
关于凉粉拌皮蛋的做法,小编就是为大家介绍到这里了,虽然这款凉粉拌皮蛋是非常的美味独特,但是我们要注意松花蛋是不能够经常食用,毕竟是属于腌制食品,吃多了对身体健康是不利,松花蛋吃多了是容易引起铅中毒。希望对大家是有帮助吧。
凉粉拌皮蛋---清热解毒增强食欲
凉粉拌皮蛋食材:凉粉、松花蛋。凉粉中含有一种可以使神经兴奋的物质,是可以很好的增强我们食欲,同时对肝脏也是有一定的保护作用,皮蛋也是可以很好的促进消化吸收,提高食欲,有很好的清火,缓解胃痛的作用。关于凉粉拌皮蛋的做法,小编就是为大家介绍到这里了,虽然这款凉粉拌皮蛋是非常的美味独特,但是我们要注意松花蛋是不能够经常食用,毕竟是属于腌制食品,吃多了对身体健康是不利,松花蛋吃多了是容易引起铅中毒。
木耳菜蛋汤——增强食欲清热解毒
木耳菜蛋汤的功效与作用木耳菜蛋汤,口味比较清淡,适合在夏天食用,具有清热解毒的功效,而且汤品颜色丰富,可增进食欲,促进消化哦。木耳菜具有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等功效。木耳菜蛋汤的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,看了它的做法以后大家可以利用起来学习一下自己回家制作,营养丰富,增强食欲清热解毒润肠通便补气血,具有补虚补血的作用,而且还可以补充营养,赶紧试试吧。
清炒芋头——增进食欲清热解毒
清炒芋头的材料芋头、老抽少许、腐乳汁30毫升、腐乳1块、小葱少许。清炒芋头的做法1、成滚刀块。清炒芋头的食用功效1清炒芋头是大家经常食用的食物,大家都不陌生吧,它的味道很受大家的欢迎,而且它的营养价值也是被大家所认可的。对健康有着很大的好处,它可以增进食欲、清热解毒、增强免疫力等等的作用。清炒芋头是非常好的一道菜,常吃这种食物对我们健康养生有好处,首先我们可以吃清炒芋头来增进食欲,特别可以通过清炒芋头来清热解毒,这对大家解决多品种身体不适问题都有帮助,所以我们在平时应该学会吃清炒芋头,不要错过。
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