产妇补钙大餐华彩鱼肉
BY：Shams 2024-11-05 11:18:12 655 ℃
钙，是做为准妈妈们孕期必不可缺的营养元素，它不仅能增强孕妇的体质，更能为肚子里的小宝宝增添力量。有一句话叫“药补不如食补”，下面就是为各位准妈妈准备的丰盛补钙大餐：华彩鱼肉。
原料：
鱼肉250克、青椒、红椒各20克，水发冬菇30克；葱丝20克、姜丝10克，绍酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉等少许。
制法：
将鱼肉切丝，凉水洗漂后沥水，加入盐、鸡蛋清、淀粉上好浆，把剩下的盐和绍酒、味精、胡椒粉、淀粉放在小碗里加少许水兑成汁；
将青椒、红椒、黄椒洗净分别切成丝，水发冬菇切成丝后用开水汆透；
将炒锅烧热，加入植物油烧至五六成热，放入鱼丝划散，随即放入椒丝片刻，倒入漏勺中；
炒锅内留10克底油，放入葱丝、姜丝、冬菇丝，炒出香味后烹入兑好的汁，放入鱼丝，翻颠使芡汁均匀即可。
补钙奥秘：
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一、产妇补钙吃什么食物比较好1、牛奶半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。2、豆制品大豆是高蛋白食物，含钙量也很高
产妇补钙食谱,产妇如何补钙
通常情况下产妇补钙的首选食物大多都为豆制品，因为豆制品钙含量比较高，且容易吸收不会造成积食现象，对产妇和宝宝都是不错的选择。600毫克钙，不能维持产妇“血钙正常”，许多产妇的血钙低于正常范围。所以产妇饮食还是以清淡为主。
产妇补钙食谱_产妇如何补钙
产妇需要补钙吗产妇需要补钙吗?答案是肯定的。产妇补钙的理由很简单，因为产后妈妈需要给宝宝提供乳汁，以便宝宝摄取更多的营养，钙中的营养是最高的，因此哺乳妈咪每天大约需摄取1200毫克钙，使分泌的每升乳汁中含有300毫克以上的钙。乳汁分泌量越大，钙的需要量就越大。妈妈们还可以适量饮用酸奶，提高妈妈的食欲
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