桂圆又叫龙眼,两者其实就是同一种东西。龙眼的果肉白色透明,桂圆的果肉经过晒干之后一般时干瘪的果肉,颜色也接近深褐色或者变黑。口感上也有一些差别。食用它可以帮助人们补充营养。
一、区别
1、果子:龙眼的果肉白色透明,经常在秋季可以吃到。通常都是硕果累累,它的外形圆滚,长着青褐色的外壳,和弹丸差不多大小的样子。去了皮之后可以看到果肉晶莹剔透偏一点浆白色,隐约看见果肉里红黑色的果核,像极了龙的眼睛。桂圆的果肉经过晒干之后一般时干瘪的果肉,颜色也接近深褐色或者变黑,果肉经过脱水也比较的小一些了。
2、口味区别:龙眼是秋季可以见到的水果。新鲜水果可以直接食用,入口嫩滑,非常圆润。和荔枝的感觉有点像,吃起来鲜嫩多汁,味道可口,夏天吃它还可以解暑,在冰箱冰镇以后口感更佳。而桂圆是龙眼晒干制成的,吃起来是非常甜腻的,不像龙眼那种口感鲜嫩多汁的味道。
二、有什么好处
它含有很多的养分,食用它可以帮助人们补充营养,对身体比较的有益。
桂圆的吃法,桂圆的三种吃法,桂圆的功效和作用,桂圆的挑选,桂圆饮食的禁忌
一、桂圆的三种吃法一、桂圆粥桂圆的吃法1.取桂圆肉30克粳米100克。2.加适量水同煮成粥。二、桂圆红枣粥1.洗净红枣,桂圆,白米1杯,洗净晾干一刻钟2.白米入煮锅,加水熬粥,煮至约四成熟时。3.放入红枣、桂圆续煮,最后放红糖调味。三、山药桂圆粥原料:生山药100克桂圆肉15克荔枝肉三个
桂圆的选购技巧_桂圆的存储
桂圆的选购技巧桂圆有补益心脾,养血安神之功效。可用于气血不足,健忘失眠虚弱,是进补的营养佳品。挑选到优质的桂圆,会带来更好的补益作用。可近年来市场上常可发现一些个头较小,肉质较薄,口感也较差的商品,这是从东南亚一带进口的桂圆,质量要比
吃桂圆的好处_桂圆和龙眼的区别
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