“昨天去吃
自助餐,
海鲜呀,
水果呀,各种
汽水呀,什么都有,真过瘾,但吃完却觉得
肚子痛,本以为是
拉肚子了,谁知道竟然
便秘!反正是浑身不舒服!”昨天,记者在某
医院门诊部就遇到了好几个有此苦衷的病人。医生认为,不是自助餐有问题,而是他们吃东西的搭配有问题。海味与
水果同食引起不适医生指出:造成
便秘的原因很可能是一边吃肉食一边喝茶造成的。有人以为吃肉和海鲜时不时喝些茶水能帮助消化,殊不知
茶叶中的大量
鞣酸与
蛋白质结合,会生成具有收敛性的鞣酸
蛋白质,使
肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内滞留的时间,既容易形成
便秘,又增加有毒和致癌物质被人体吸收的可能性。而
肚子疼则是海味和水果一起吃导致的。鱼、
虾、藻类含有丰富的
蛋白质和
钙类营养物质,如果与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且会使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质。这种物质会刺激胃而引起不适,使人出现肚子痛、
呕吐、
恶心等症状。此外,假如喝
白酒时又喝饮料,也会对身体造成损害。因为白酒、汽水同饮后会很快使酒精在全身挥发,并产生大量二氧化碳,对胃、肠、肝、肾等
器官有严重危害,对
人脑血管也有损害。为此医学专家提醒说:吃自助餐时要注意以上问题,各种食物尽可能错开时间食用。搭配
饮食的禁忌:●
豆浆忌冲
红糖、忌冲
鸡蛋、忌不煮透饮用●
胡萝卜不应生吃●吃
豆腐别放
葱●
蜂蜜不宜
生食●忌空腹吃
西红柿●
西红柿忌与
黄瓜同吃
便秘喝什么茶,自制8款通便茶
对于一部分水分代谢循环不佳、容易便秘的人来说,喝薏苡茶防止干燥通便的效果最好不过了。
喝什么茶治便秘最有效 秋季上火便秘8款茶帮你搞定
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