茵陈红枣五味粥

茵陈红枣五味粥

配方：红枣10枚茵陈10克五味子5克大米100克制作：1．把红枣洗净，去核；茵陈洗净，用纱布包好，放入炖杯内，加水80毫升，煎煮25分钟，去茵陈，留汁液待用。五味子，大米淘洗干净，去杂质。2．把大米、茵陈药液、大枣、五味子同放锅内，加水500毫升。3．把锅置武火上烧沸，再用文火炖煮40分钟即成。食法

五味红枣茶

配方五味子1O克红枣5枚冰糖20克制作：1.把五味子洗净，去杂质；红枣洗净，去核；冰糖打碎。2．把五味子、冰糖、红枣同放炖杯内，加入清水250毫升。3.把钝杯置武火上烧沸，再用文火炖煮25分钟即成。食法：每日饮用，代茶饮。功效：补养肝肾，益气生津。用于肝硬化转氨酶增高患者食用。

茵陈红枣煲蚌肉

配方：茵陈10克红枣10枚蚌肉100克西兰花100克姜5克葱5克盐5克蒜10克素油30克制作：1.把茵陈用婉杯加水100毫升，熬取汁液，去茵陈，待用。2．红枣去核、洗净，蚌肉洗净，切4厘米见方的、薄片；西兰花洗净，撕成小花朵，姜切片，葱切段

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