奶粉VS鲜奶宝宝到底喝那个

由于中国的奶粉市场频频出现问题，让不少妈妈彻底丧失了信心。很多家长都表示不想给宝宝喝奶粉了，直接换成牛奶吧。那么，孩子到底是喝牛奶好还是奶粉好呢?幼儿多大可以喝鲜牛奶?接下来，就一起来看看。

泡奶粉的正确方法是什么

在冲奶粉前要做好准备工作，首先是清洁奶瓶奶嘴，最好是在沸水里烫过或煮过，其次要注意把手清洁干净，否则在调配奶粉时带进病菌就不好了。另外要注意奶粉的说明，一般是有调配比例的说明，奶粉勺保管也要注意卫生。

冲配奶粉时的正确方法主要是以下几个方面：

1、冲泡的水要煮沸，喝奶之前要试温

确认冲泡配方奶的水煮沸，再放凉冲泡。至于放凉到几度冲泡各有说法，温度过高的水可能破坏了营养成分，但太低又无法达到杀菌的效果。

根据WTO的建议，因配方奶不是无菌产品，用70℃的水泡制，以杀死可能含有引起严重疾病的病原体，这对一些免疫缺陷的宝宝是必要之举。让宝宝喝奶之前，一定要滴一滴在手背上测试温度是否适宜。

2、冲泡顺序为先放水再放配方奶

每一品牌都有固定的调制比例，如30c.c.或60c.c.对一匙，务必使用罐中所附的汤匙，并依说明冲泡，先放入宝宝喝奶量的水分，再依规定倒入适当的匙数。如一匙以30c.c.的水冲泡，宝宝喝180c.c.，就先倒入180c.c.的水，放入6匙的配方奶。

一匙是指一平匙，不要刻意舀多而像凸起的小山尖，也不要用力压实匙内的奶粉，这样会破坏原先设计的浓度。他建议，奶粉罐若有铝箔纸，不用全撕掉，可撕开一半对折，每一次舀奶粉，可稍微在铝箔纸上刮一下，就刚好是一平匙的量了。

虽然当前的配方奶价钱不便宜，但父母千万不要为了省钱而把这餐未喝完的奶留到下一顿吃。每一次冲泡的配方奶限当次喝，喝不完的奶不要留，避免孳生细菌而让宝宝喝出问题。

特殊配方奶粉有何功效

1. 婴儿奶粉：目前，婴儿奶粉多是以牛乳作为基本原料，再将之“母乳化”而成，也就是尽量模仿人类母乳的成分制作。一般婴儿奶粉吃到一岁左右，都不会有营养缺乏的顾虑。但是婴儿奶粉内无法涵盖母乳中可以帮助消化的全部活性酶及免疫蛋白等对抗细菌的有益成分。

2. 早产儿奶粉：为适应早产儿胃肠消化吸收能力不成熟、需较多卡路里及特殊营养素来完成个体生长等特殊需求，所调配的奶粉为早产儿奶粉，其特点为容易消化吸收及热量高( 比婴儿奶粉多20%)。但并不只限于给早产儿服用，只要符合孩子需要及儿科医师许可，即可给孩子食用。

3. 无乳糖奶粉：此配方不含乳糖，为天生缺乏乳糖酶的孩子及有慢性腹泻( 腹泻导致肠黏膜表层乳糖酶流失)的孩子所设计。孩子在拉肚子时可以直接换成此种配方奶粉，待腹泻改善后再逐渐换回正常的奶粉。

4. 免疫奶粉：由生物科技研制而成的机能性奶粉，由含有活性生理因子、特殊抗体及奶类营养成分所组成。医学研究指出，免疫奶粉具有增强身体免疫力和提高抵抗力的功效。因此，只要确定孩子不会对此类制品过敏并经儿科医师建议，即可以选择搭配日常饮食使用。

5. 成长奶粉：为6 个月以上的较大孩子所设计，营养含量较婴儿配方奶粉高，蛋白质含量亦高。因为此阶段的婴儿已经开始接受其他副食品，营养吸收范畴扩大，所以并不一定需要特别改换为成长奶粉。

6. 高蛋白奶粉：适合手术以后的恢复期患者使用，因身体内组织的恢复需要多的蛋白质来构成新的细胞及结构;某些肾脏病患者因蛋白质长期会由小便中流失，所以也需要用额外的蛋白质来补充。但此类奶粉不适用于严重肝病的患者，因其易造成病情恶化。

7. 高铁奶粉：铁质有助于制造血红素、改善贫血，早产儿、手术后及贫血的患者可根据需要使用。乳铁蛋白目前被认为是最优良的补铁营养成分，还有利于提高免疫力。

泡奶粉方法不当宝宝受罪

TOP1：用纯净水、矿泉水冲奶粉

不少家长觉得矿泉水含、纯净水比自来水干净安全，用矿泉水冲奶粉，宝宝喝了更安全。但事实上，这是聪明反被聪明误。纯净水失去了普通自来水的矿物元素，而人从水中对钙吸收率可以到90%以上，所以不宜用纯净水冲奶粉。而矿泉水由于本身矿物质含量比较多，且复杂。婴儿肠胃消化功能还不健全，磷酸盐、磷酸钙过多，会引发消化不良和便秘。

小编推荐冲奶粉使用自来水。目前家庭用自来水都经过了科学的处理，质量符合标准，自来水煮沸后，放凉至40℃左右，再用来冲奶粉就可以了。

TOP2：先加奶粉后加水

这恐怕是许多爸妈常犯的错误吧。可能有人会疑问，先加奶粉和先加水有什么不一样?结 果不是一样的吗?其实，这是有区别的，这里牵扯到一个浓度的问题。因婴儿发育未成熟，包括消化、代谢与排泄功能都未完善，奶的浓度要尽可能接近母乳，所以冲调婴儿奶粉浓度要精确。先加奶粉，后加水，仍加到原定刻度，奶就加浓了;而先加水，后加奶粉，会涨出一些，但浓度合宜。

TOP3：奶粉乱加无定量

有些家长给宝宝冲奶粉可谓是“随心所欲”，还觉得越浓越有营养，殊不知，这却是大错特错了。奶粉中含有钠离子，需要加足量开水稀释。如果奶粉浓度过高，幼儿饮用后，会使血管壁压力增加。婴幼儿的毛细血管很嫩弱，因此容易引起幼儿脑部毛细血管破裂，导致出血。如经常给幼儿喝过浓奶粉，出血多了会影响幼儿智力发育。

TOP4：用冷水或沸水冲奶粉

冲奶粉的水必须是煮沸过的白开水，但这并不意味着冲奶粉需要用沸水!不少家长觉得沸水才泡得开，但事实上，沸水泡奶粉会使奶粉中的蛋白质迅速凝固结团，影响奶粉在水中融解。

温开水冲的好处：1、容易融解奶粉和保护奶粉里的维生素不被破坏;2、是50--60度的水冲调后比较容易凉，适合儿童嘴急。很快就降到适合儿童饮用的温度。

冲奶粉2

TOP5：使劲摇奶瓶使奶粉溶解

加好水和奶粉，套上奶嘴，摇摇晃晃，ok?“惯犯”都是这样做的，手握奶瓶使劲上下摇或直接用筷子搅。尤其是新手奶爸，他们总以“力拔山河”之势粗鲁的摇晃奶粉，上下左右前后各个方向摇晃，最后使得奶粉产生很多气泡，宝宝喝了之后会不断的打嗝。

正确的方法是先用少量的温水把奶粉调成糊状，然后添加热水稀释，这样泡出来的牛奶细腻无颗粒，且口感很好。

TOP6：奶液泡好半天还在喝

婴儿胃口小且消化吸收能力差，需要多次少量的进食，所以喝起奶来断断续续，往往一次泡好的奶宝宝是喝不掉的，怎么办?不少家长选择使用暖奶器进行保温，或者等到宝宝下一次吃的时候再加热，但小编告诉你，这些都是错误的做法。泡好的奶粉在未吃过的情况下，常温存放不能超过2小时(一般超过两小时，就会滋生细菌，不宜继续饮用。暖奶器里的温度一定是超过常温的)，若放在冰箱冷藏，则不能超过24小时，宝宝需要喂奶时，取出加热至40°C即可，切勿加热煮沸而导致营养流失。若吃过了，有剩的，则应丢弃，不能再吃。

TOP7：奶瓶不消毒

消毒?有必要吗?不少家长觉得宝宝的奶瓶洗干净就行，但这样的想法往往给babay留下安全隐患。妈妈的母乳营养太丰富，特别容易变坏，只要有一点变质，再加上没有高温消毒，新生儿用了不干净的奶嘴奶瓶很容易上吐下泻。所以每天对奶瓶消毒是有必要的。

孩子到底是喝鲜牛奶好还是奶粉好呢

“奶粉频出问题，还是将奶粉换成牛奶吧。”这是很多家长的想法。老师说，一岁前的宝宝消化能力较弱，不能消化牛奶中的酪蛋白，而且这时宝宝的营养需求主要来自于奶制品，牛奶中的营养素不能与母乳媲 美，不符合宝宝生长发育的需求，即使等到一岁以后，也需要逐渐更换，期间密切观察宝宝的反应，是否有消化不良、腹痛、腹泻、过敏等症状。原则上建议当宝宝所有辅食都能添加、吃饭没有问题的时候再更换为鲜牛奶，一般在两岁以后。

“配方奶比牛奶有营养，宝宝就要一直喝配方奶粉吗?”“并不是这样。”合其客鲜奶吧加盟总部老师解释，孩子从出生六个月后萌出乳牙，两到三年内出齐，这时候已经具备了基本的咀嚼能力;但是宝宝的食道短而狭窄，胃腺分泌的消化液酸度低，消化能力比成人差，但小肠的吸收功能要比大人强。所以只要给孩子做软烂易消化的饭菜，孩子就可以借助食物获得营养。从六个月添加辅食到孩子两岁已经能吃很多种食物，这时候我们就可以借助天然食物给孩子补充营养，逐渐给孩子把奶粉换成鲜牛奶，鲜牛奶的不足完全可以从食物中获取。

掌握合适的时间喝牛奶

掌握合适的时间喝牛奶。 早、晚是喝奶的最佳时间，一般在饭后半小时或者睡前半小时喝牛奶比较好，早饭后喝牛奶，能保证人体一天的营养;晚上喝牛奶，不但有助于睡眠，而且有助于人体对其营养成份的吸收。 控制好喝牛奶的温度。

喝牛奶比较适宜的温度是40--50度，牛奶加温时不能过烫，也不要长时间煮沸，会破坏牛奶里的营养，特别是酸奶，只能用温水(50°左右)温热了喝，不能烫，否则会损害里面的抑菌因子。如果牛奶过凉的喝，就不容易消化吸收了，冷牛奶还会增加肠胃蠕动，引起轻度腹泻，特别对患有溃疡病、结肠炎及其它肠胃病患者，会使病情加重。

避免空腹喝牛奶。

牛奶不能空腹喝，因为胃酸可以使蛋白质凝固，使机体不易吸收，还能破坏牛奶中的免疫物质。还要避免在胃肠蠕动过快时喝牛奶，比如早上刚起床时。最好在饭后半个小时到一个小时左右喝牛奶比较好。

合理搭配食物。

喝牛奶时要选择好搭配的食物，比如早上喝牛奶可以搭配面包、烧饼、各种面食等，但牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃，如浓茶、柿子等，这些食物容易与牛奶反应结块成团，时间长了影响消化。 根据个人情况选择不同的牛奶。

现在牛奶一般有酸奶和纯牛奶之分，有的人喝了纯牛奶后，肚子会咕咕作响，又痛又胀，还伴有腹泻等症状。这是因为牛奶中含有一种乳糖，乳糖会在大肠里发酵、分解，产生水、二氧化碳和乳酸，乳酸不易被人体吸收。因此不习惯喝纯牛奶的可以改为喝酸牛奶，容易消化吸收。