菠萝蜜干的功效与作用

菠萝蜜含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体所需的各种矿物质。菠萝蜜还有很高的药用价值，能止渴解烦，醒脾另外它对减肥也有疗效，那么菠萝蜜干的功效与作用有哪些？下面为大家简单的介绍一下。

菠萝蜜干上火吗

其实菠萝蜜干事属于一种蜜饯类的甜食小吃。菠萝蜜干的热量是每100克菠萝蜜干中就含有230-320的热量。所以说菠萝蜜干的热量是挺大的，吃多了的话，可能会上火。所以怕上火的朋友们，还是少吃点菠萝蜜干好。但不是说不可以吃，只是要控制好量而已，吃适量的菠萝蜜干还是可以的。

但菠萝蜜干除了热量大之外，它还是一种营养价值高的蜜饯类的甜食小吃。我们可以适量吃一些菠萝蜜干，来补充我们人体所必需的营养物质。

菠萝蜜干的功效与作用

1.食用菠萝蜜干，可以改善我们局部的血液、体液循环。可以对由脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。

2.食用菠萝蜜干，还可以使炎症或者是水肿消退。

3.可以益气通乳。产后的妈妈如果奶乳量少的话或者是乳汁不通的话，可以食用适量的菠萝蜜干，这样可以有效让乳汁量增多。

4.菠萝蜜干，它有止渴解烦的功效。当我们出现这种状况的时候，又适逢是吃菠萝蜜时节的时候，可以买一些菠萝蜜干来吃，这样可以有效缓解我们的病症。

5.菠萝蜜干含有蛋白质、碳水化合物、糖分、维生素C、氨基酸、钙铁钾等营养元素，而且还含有一定量的植物脂肪和对我们人体有用的各种矿物质。所以说它还具有健体、延年益寿的功效。

6.菠萝蜜干还具有减肥的功效。所以说有些爱美的姑娘会比较喜欢吃菠萝蜜干。

菠萝蜜的核怎么吃

01煮粥

1、将米和菠萝蜜核洗干净，一起煮。

2、粥煮好了，核也就煮好了。

3、可以再加一些盐进行调味。

02炒菠萝蜜核

(1)将菠萝蜜核剥去黄色的软膜，用清水洗干净。

(2)烧上一锅水。

(3)将菠萝蜜核放入水中煮熟，煮熟后盛起来，将盛起来的菠萝蜜核倒入另一口锅中，开火炒菠萝蜜核。

(4)炒熟之后，剥掉菠萝蜜核的白色外壳就可以吃了。

03煮菠萝蜜

(1)打开锅，然后烧一锅水。

(2)放入洗干净的菠萝蜜的核，同时放入少许的盐，一起用小火煮。

(3)大约煮10-15分钟就行了，捞起来吃，就和吃煮花生类似。

04煲汤

1、洗干净菠萝蜜核

2、在煲汤的时候把菠萝蜜核放进去就可以了。

菠萝蜜怎么吃

将买来的成熟的菠萝蜜，用刀子从中间切开，并将中间的带着粘液的白色去掉，然后不要急着吃，再将上面的粘液去掉。然后再将其中的一个个黄色的果肉分离出来，并将菠萝蜜的核也弄下来。这时可直接吃黄色的果肉，还可以放到冰箱里冷冻一段时间再吃，更能感受到其清甜可人、气味芬芳的美味。

菠萝蜜的粘液容易让人过敏，一般建议大家自己动手吃的时候，最好能戴一副一次性手套，比较方便食用菠萝蜜。

小贴士：菠萝蜜的核不要丢掉哦，果实有补中益气的功效，我们可以用盐水煮着吃，味道也是非常不错的。当地人经常用粗盐爆炒或者盐水煮来吃，口感香脆，胜似板栗的味道呢。

菠萝蜜知识介绍

菠萝蜜是一种热带桑科常绿乔木，原产印度，引入中国栽培已有九百多年历史，分布在海南、云南、台湾等热带地区。果实6～7月成熟，果实巨大，最重达40公斤，被称为水果之王。果实结于树干，内藏无数金黄色肉包，肥厚柔软，清甜可口，香味浓郁。当地年轻人约会前会将其当作口香糖咀嚼几口，可以改变口腔异味，另外还有健体益寿的作用。此树树龄愈大，果也愈大，木材也愈坚硬。

菠萝蜜不能多食，多食令人胸闷、烦呕。