吃赖葡萄要注意什么

作为一种水果的赖葡萄，其实是可以像水果那样，新干净就吃，也就是生吃。但是，在吃之前要确保赖葡萄已经成熟，外皮为橘黄色，果肉呈鲜红色才可食用，成熟之后的它果肉鲜红的时候的果实，味道很甜。并不像苦瓜，苦瓜吃的是青色的幼瓜，味苦。

赖葡萄的食疗作用

抗病毒杀细菌

葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。

防癌抗癌

葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物质，可以防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能。

抗贫血

葡萄中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12，尤其是带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒，每升中约含维生素B12。12～15毫克。

因此，常饮红葡萄酒，有益于治疗恶性贫血。

降低胃酸，利胆

经过长时间的研究，科学家们至今终于找出了赖葡萄对于药理的作用。赖葡萄中的营养是非常的丰富，而且赖葡萄里面所含这丰富的VP，而且一般含有VP的水果还是非常的少的。而且吃一点赖葡萄种子做出来的油吃了大约15G左右可以帮助人们降低胃酸对于人体的危害，还能够治疗呕吐。

抗动脉粥样硬化

经过有关人士对于赖葡萄的研究，最后得出一个结论，就是经常喝赖葡萄酿成的就对于身体来说是非常的好的，因为赖葡萄酒经常喝对于血浆中的脂蛋白可以有很明显的增强，而且经常喝还能够有效的帮助人们降低身体当中，密度脂蛋白的含量，所以小编觉得赖葡萄非常的好。

低密度脂蛋白可引起动脉粥样硬化，而高度密脂蛋白不仅不引起动脉粥样硬化，还有抗动脉粥样硬化的作用。因此常食葡萄(葡萄酒)，可减少冠心病引起的死亡。

同时，葡萄中钾元素含量较高，能帮助人体积累钙质，促进肾脏功能，调节心搏次数。

补益和兴奋大脑神经

葡萄果实中，葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富，可补益和兴奋大脑神经，对治疗神经衰弱和消除过度疲劳有一定效果。

利尿消肿，安胎

李时珍留下来的相关文献中最后记录了这么一个内容，那就是赖葡萄的根藤叶对于人们觉得如果自己排尿有困难的话可以帮助其很好的排尿，而且如果身体哪个地方有肿的地方还能够帮助消肿，另外还能够帮助孕妇安胎，等等。对于准妈妈们而言更是能够减少妊娠所带来的一系列痛苦。

赖葡萄是苦瓜属中与苦瓜非常相似的一种水果，不同于长条形的苦瓜，赖葡萄较为圆润。虽然外形相近，但是赖葡萄的吃法可是和苦瓜不一样的。

吃赖葡萄要注意什么

1、哪些人不能吃赖葡萄

1.1、孕妇应该慎食赖葡萄。虽然少量的食用并无大碍，但是需要小心，一定不能多吃。

1.2、赖葡萄性寒，脾胃虚弱的人应该少吃。

1.3、对于易上火的人群而言，赖葡萄可起到清热消火的作用，因此这类人群亦可食用。

2、赖葡萄的适用人群

赖葡萄性寒有小毒，能清热除温，对患有癣症的患者有很好的治疗作用。

3、赖葡萄的食用禁忌

一般人均可食用赖葡萄，暂无特殊相克食物，但也要注意适量食用。

孕妇能吃赖葡萄吗

孕妇应该慎食赖葡萄。虽然少量的食用并无大碍，但是需要小心，一定不能多吃。肠胃虚寒的就尽量不要吃赖葡萄，以免引起腹泻。

孕妇吃赖葡萄是有好处的。孕妇的胃肠蠕动较慢，赖葡萄中的膳食纤维对于改善孕妇的消化吸收、增进食欲等方面都有好处。

赖葡萄具有清热消暑的作用，孕妇怀孕期间体温上升，身体难散热，这时候吃一些赖葡萄，能起到降暑的功效。

赖葡萄的介绍

赖葡萄，又称金铃子、黄金瓜、金赖瓜、红娘瓜，属于苦瓜属，产于印度中部，医学上称山苦瓜，但不等于苦瓜。赖葡萄和苦瓜并不是同一种作物。苦瓜属于蔬菜，而赖葡萄是一种水果。

赖葡萄植株的分枝能力强，深裂叶，果型两头尖，中间粗，呈锥型，长约8-10cm，粗约5cm，表面长满瘤状物，无论是雌花还是雄花，它的花柄特别细长，花柄的下部着生一枚很小的圆形叶。赖葡萄的末端尖尖的，像个大萝卜，成熟的外皮是橘黄色的，食用部位是包裹种子的红色种皮，种子呈暗黄色，略带黑色小斑点。果皮长满疙瘩，很粗糙。成熟的赖葡萄是橘黄色，甜味;未长成的呈青色，皮呈酸味。

苦瓜味苦，是蔬菜，可凉拌或熟食。赖葡萄是水果，成熟时，瓤是红的，味甜，含有丰富的维生素A和C。由于二者叶子和果实外形接近，所以不好区别。但作为蔬菜的苦瓜，较长条形;而赖葡萄较为团形。苦瓜只要成果就可食用;而赖葡萄必须成熟才可食用，有的成熟后，果实会裂开，里面躺着无数鲜红的籽粒，绒绒地聚在一起。整个水果颜色非常艳丽，不由令人馋诞欲滴。

吃赖葡萄对女人好吗

赖葡萄的营养价值很高，富含维生素、矿物质和膳食纤维等，是补充营养的良品，女性朋友其实吃一点赖葡萄对于身体还是非常好的，因为经常吃赖葡萄的话可以帮助人补血，尤其是贫血的人，补充血量非常的关键哦，还能够帮助人们强健身体。

同时，赖葡萄具有很丰富的维生素，可以让MM们更加年轻哦。如果你觉得自己的尿液排出不多的话，那么吃一点赖葡萄能够有效地帮助你进行排尿;同时，腹胀的人可以吃赖葡萄，因为赖葡萄中的膳食纤维能够帮助消化食物，缓解腹胀。

除此之外，赖葡萄性凉，所以是一种非常的好的清热解火的食品。如果你最近不是经期，但是又老是爱莫名其妙地发脾气，身上的火气非常大，说不定是你体内的火太多了。那么吃一点赖葡萄吧，它对于你的身体是非常的有好处的，而且还能够帮助你去除身体里面的火气。但是，要注意哦，它是性凉的水果，所以女性朋友们还得适当地吃，不能一次性吃太多。