更新时间:2024-07-16 22:59:20

首页 > 生活 > 栏目 > 正文

堪比吉野家的烤鸡腿盖饭

BY:Zandra 2024-07-16 22:59:20 1493 ℃

很多朋友都很喜欢吃吉野家的鸡腿饭,外焦里嫩的鸡腿配上浓郁的酱汁吃起来很过瘾,我为大家献上我的私房自?制烤鸡腿盖饭,无论从卖相还是味道上,都不输给吉野家哦,不信大家可以试试看。

烤鸡腿盖饭的材料:

大鸡腿1只、菜花西兰花胡萝卜腌肉料:酱油2汤匙(30ml)、蚝油2汤匙(30ml)、半茶匙(3ml)、蜂蜜2汤匙(30ml)、辣椒粉半茶匙(3ml)、五香粉半茶匙(3ml)、鸡精适量、色拉油2汤匙(30ml)、洋葱丝适量

烤鸡腿盖饭的做法:

1、将鸡腿的骨头去掉,留下整片的鸡腿肉,给鸡腿去骨的方法可以参考如何给鸡腿去骨鸡腿去骨图解2、将腌肉料拌匀,抹在鸡腿肉上,用手按摩一下,放入密封盒中腌制2小时以上,时间长会更入味,最好腌制12小时。3、烤箱预热200度,放烤箱中层用上火鸡皮的一面朝下烤20分钟(烤的时候在烤盘下面放一小碟,里面装少许清,这样烤出来的肉会很多汁),然后取出刷上腌料后,鸡皮面朝上再烤10分钟即可4、在烤鸡腿时把菜花、西兰花小朵洗净,胡萝卜去皮洗净5、锅中倒适量清水烧开,加1匙盐和1匙色拉油,将蔬菜焯熟待用6、将烤好的鸡腿切成小块放在盛好的米饭上,配上适量蔬菜,淋上烧烤汁(我用了李锦记的鳕鱼汁)即可

堪比吉野家的烤鸡腿盖饭

很多朋友都很喜欢吃吉野家的鸡腿饭,外焦里嫩的鸡腿配上浓郁的酱汁吃起来很过瘾,我为大家献上我的私房自?制烤鸡腿盖饭,无论从卖相还是味道上,都不输给吉野家哦,不信大家可以试试看。烤鸡腿盖饭的材料:大鸡腿1只、菜花、西兰花、胡萝卜腌肉料:酱油2汤

比吉野家还好吃的——“日式煎鸡饭”

因为,今天要为大家隆重推出这道比吉野家好吃的日式煎鸡饭。记得我的一个好友当年对吉野家的这道菜几乎到了痴迷的状态。她不辞路途的遥远,每周都要赶去吉野家吃个鸡肉饭。吉野家的鸡肉和酱汁给的都很吝啬。在家就能制作出比吉野家更美味,营养的煎鸡饭。胡萝卜和西兰花切段后煮熟备用。将米饭铺底,鸡肉切成宽条,码在米饭上,配胡萝卜西兰花食用。

家里没有烤箱怎么做鸡腿,鸡腿的烹饪方法

2、原料:鸡腿3只;生姜1片;葱段;淡味酱油2汤匙;老陈醋1汤匙;食盐。加入少量的食盐。

Hash:3b85b0b77519800cc6c756eef75619306d86c401

【声明】本文由用户Zandra发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。