夏季养生汤大全,告诉你夏季养生汤的做法

　　炎炎夏日，酷暑难耐，四季中感觉最难熬的就是夏天，不仅仅因为天气炎热，还因为无处不在的蚊子，每年夏天都会被咬一身的包，让人恨的牙痒痒，夏季唯一让我怀念的就是妈妈熬的养生汤，不仅解暑排湿，最主要的是超级好喝，每次我都可以喝两大碗，结婚以后，妈妈把熬煮养生汤的秘方告诉了我，下面我就跟大家分享几款夏季养生汤的具体做法。

　　1，夏季必备的养生汤当属绿豆汤，绿豆汤的做法也比较简单，首先将绿豆用清水清洗干净，放入锅中，大火熬至水开，转成小火焖煮，待绿豆开花以后，就可关火食用，还可根据自己的口味，在绿豆中加入冰糖，甜甜的特别好喝，还可以将绿豆汤放入冰箱内冷藏，冷藏后的绿豆汤，喝了以后特别解暑。绿豆汤不仅可以解暑，还可以去毒，所以夏天可以多喝绿豆汤。

　　2，夏季的时候还可以多喝一些西红柿鸡蛋汤，做起来也相当简单，将西红柿在油锅中稍微煸炒一下，然后加入清水，待水开以后放入淀粉，再将鸡蛋慢慢地倒入汤中，这样一碗香香的西红柿鸡蛋汤就出锅了。我们都知道西红柿含有丰富的维生素c，而且鸡蛋也含有丰富的铁元素。此汤可以补水美白，所以特别适合爱美的女性夏季食用。

　　3，夏季由于天气炎热，导致人的食欲下降，尤其是老年人。我们可以做猪蹄黄豆汤给老年人服用，首先将猪蹄洗净，放入清水中，大火煮沸，将浮沫撇出。然后加入葱姜蒜大料，进行调味，在猪蹄，煮至七分熟的时候将泡好的黄豆倒入水中。猪蹄和黄豆煮烂以后，就可以食用了，猪蹄含有丰富的胶原蛋白，而且，黄豆含有丰富的钙质，所以，老年人可以多多食用猪蹄黄豆汤，对身体特别有好处。

　　注意炎热的夏季，除了多喝一些养生汤以外，还可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，这样可以及时的补充身体流失的养分，中午的阳光最为毒辣，最好可以在家休息一下，平时注意饮食平衡，为了预防中暑，还要记得一定要多喝水。