姜黄和洋姜的区别

姜黄和洋姜你们都听说过吗?知道它们之间的区别吗?姜黄与洋姜虽然都是姜科植物，但是它们之间却有本质的区别，一会我就把这些区别详细写出来，你们看过以后就能明白姜黄与洋姜之间的区别是什么了。

生姜泡脚的正确做法

姜的总类很多，有生姜、干姜、泡姜和药姜，不同的姜用处不同。生姜具有温中止呕、解表散寒的作用，能发汗、帮助排毒。生姜在中医上属于辛温解表药。现代医学认为生姜能够刺激毛细血管，改善局部血液循环和新陈代谢。怕冷：容易手脚冰凉的人可以用生姜泡脚。

生姜泡脚的方法

用生姜泡脚并不是将生姜放入热水中泡一会儿，而是一般取15—30克的生姜(约为中等大小的姜半块)，将其拍扁，放入锅中加入小半锅水，盖上锅盖用热水煮上10分钟左右。煮好后，将全部姜水倒出，加入适量冷水至40℃左右(一般以不感觉到烫为宜)。泡脚时水要没过踝部，最好边泡边搓双脚。

生姜中地药用成分有很多是小分子物质,盖上锅盖煮可以避免其挥发。半块姜地用量是对于通常家庭用来泡脚地盆装上半盆水地量而言。如果泡脚用地水量较多,或是怕冷地症状比较重,可酌情增加姜地用量。用生姜水泡脚一段时间后,怕冷地症状通常能够得到一定程度地改善。

以上即是小编为大家介绍的关于生姜泡脚的方法。泡脚可以促进血液循环。虽然泡脚是有益的，但是如何泡脚也是极其讲究的，要注意水温、还要注意水量。知道正确的泡脚方法后，才能够取得更好的效果，大家可以多尝试哦。

姜黄和洋姜的区别

1、姜黄的特点

姜黄是一种香辛料，它是多年生草本植物的根，既可以当做调味料也可以入药，人们看到的姜黄是一种加工后的产品，人们在采收它以后，需要经过润透和晒制等多种序，才能得到坚实不易折断的姜黄。姜黄除了入药以外还能制成咖啡粉和其他调味料，这些特点是洋姜所不没有的。

2、洋姜的特点

洋姜是一种原产于北美洲境内的特色菜品，它的植物名叫菊芋，而洋姜则是这种菊芋的地下茎。洋姜中有大量的淀粉和糖份可以人类食用，是人们腌制咸菜的理想材料，另外洋姜也能制成酒精或者提纯淀粉，这些都是它与姜黄的重要区别。

3、姜黄与洋姜的功效不同

姜黄是一种中药，而洋姜则不能入药，姜黄入药以后可以治疗人类的多种疼痛性疾病，特别是对人类的风湿骨痛治疗效果明显，而洋姜的主要作用则是供人类食用，为人类身体提供碳� ��化合物和多种维生素，以及一些糖分，对补充身体营养和提高身体抗病能力有一定的好处。

生姜的食用方法与禁忌

姜的总类很多，有生姜、干姜、泡姜和药姜，不同的姜用处不同。

生长超过两年的姜是老姜，宜熬汤;在两年内的姜是鲜姜，宜配炒菜。

生姜具有温中止呕、解表散寒的作用，能发汗、帮助排毒。

女性月经期间也可以喝点生姜红糖水。

吃河鲜、海鲜等应搭配姜一起食用。

姜、辣椒等发散的食物都具有美容的作用，可以滋润皮肤，但不可多吃，会上火。

用生姜贴在肚脐上可以治晕车，让热量进入体内达到止呕的作用。

小孩皮肤娇嫩，不宜直接接触姜，可以把姜捣碎，用纱布裹上在搁在肚脐上。

夜晚宜静，所以此时不宜吃姜。

空腹吃生姜好吗

空腹吃生姜好吗

早吃姜，补药汤:

早上吃姜，保健养生的效果最好。原因是姜最擅宣发阳明经的阳气。早晨正是气血流注阳明胃经之时，此时吃姜，正好生发胃气，促进消化。而且姜性辛温，能加快血液流动，有提神的功效。怎么吃法呢?最好是早饭的时候准备一碟子泡姜，就着小米粥吃。泡过的子姜口感脆嫩，入口有一丝丝的酸、辣、甜，加上粥的清香，微妙地调和在一起，简单，清爽，细细地品来，却是世间至味。这是最养人的饮食，功效远远胜过补药汤。

午吃姜，痨病戕:

很多人都知道晚上不宜吃姜。其实，不仅是晚上，中午以后就应该不吃姜了。过午不食姜，否则容易伤肺。

中国人养生，特别讲究顺应天时。大自然的阳气在中午到达顶峰。盛极必衰，午后阴气开始升起，阳气开始收敛。生姜是生发阳气的，午后自然不宜再吃了。正午时分，心经的气血最盛。此时吃姜，对于本身心火旺的人来说无异于是火上浇油。心火会烧得更旺。城门失火，殃及池鱼。咱们的肺就是这个池鱼。心火过旺，肺就会遭殃了，会引起咳喘痰热各种症状。午吃姜，痨病戕。阴虚火旺体质的人切记。

晚吃姜，见阎王:

早吃姜，补药汤。午吃姜，痨病戕。晚吃姜，见阎王。最近网上流传一句与之相似的民谚，曰“早上吃姜等于补药汤，晚上吃姜等于吃砒霜”。好多人听了“砒霜”二字都害怕起来，纷纷询问原因。看了网上一些解释的文章，道理都对，可惜只知其一，不知其二，解释不了为什么“等于吃砒霜”。有人干脆把这句谚语改为晚上吃姜，有损健康。为什么晚上不能吃姜?姜是宣发阳气 的，夜晚人体应该养阴，收敛阳气，吃姜是适得其反，违背天时。此时吃姜，有几大害：第一、 使人兴奋，无法安睡。第二、 刺激神经，影响心脏功能。第三、 郁积内火，耗肺阴，伤肾水。

上面就是对空腹吃生姜好吗的介绍，通过了解之后我们知道生姜具有辛辣刺激性，如果空腹吃生姜不但不会对身体起到调理作用，还会对我们的肠胃起到一定的刺激性，所以选择在食用生姜调理身体的朋友尽量不要空腹食用，可以搭配一些粥类进行食用，这样才能使生姜的效果达到最好。

生姜的使用注意

因为生姜是一味药食两用之品，而且它的作用比较温和，一般作为辅药使用，所以，一般生姜的使用注意不是特别的严格，但是如果想要方子发挥很好的效果，还是应该小心应用。

在用法当中，主要就是谈了一个生姜汁，就是生姜压榨了以后取它的汁液可以急救昏厥。这要适当的注意，当然也可以用来止呕，止呕如果把它煨了以后的煨生姜或者叫煨姜，那么它温中止呕的效果认为也会好一些。

另外它的使用注意也是常规的，也是共性的，因为它是温热的药，热证不宜使用。当然它也是发散风寒，你加上汗多不能使用，伤津液的不能用。

另外还谈到了生姜皮，就是生姜表面的根茎外面的表皮。那个表皮就作为一个利水消肿的专药。但是传统认为它药性不但不偏温，还偏于寒凉，这个一直就是这样定的。是不是真正很寒凉，有没有用它来清热?但是我们保持前人的。利水退肿的比如说五皮散里面就有生姜皮，它没有发汗解表，也没有温中止呕、温肺止咳这个功效，就是一个利尿消肿的作用，很简单。