枣树的功效与作用

生长于海拔1700米以下的山区、丘陵或平原。广为栽培。本种原产中国，亚洲、欧洲和美洲常有栽培。枣含有丰富的维生素C、维生素P，除供鲜食外，常可以制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、酒枣及牙枣等蜜饯和果脯，还可以作枣泥、枣面、枣酒、枣醋等，为食品工业原料。下面，大家一起来看看吧。

枣树的功效与作用

枣树可不仅仅是结枣子的果树，其实现在枣树有很好的药用价值，无论是桃树的叶子还是它的根茎都可以入药。而且对于治疗和解决一些疾病可以达到很好的作用，另有存在的痔疮、脚气、或者是反胃、呕吐等问题，如果能够正确地使用的话，都可以达到有效的治疗效果。

【枣叶的功效介绍】： 枣叶 (《本经》) 【来源】为鼠李科植物枣的叶片，植物形态详大枣条。

【化学成分】叶含蜡醇、原阿片碱和小檗碱，总量0.2%。 同属植物Ziziphus vulgaris叶中含有能使味蕾在短暂时间内完全麻醉的成分，干叶存放2年后这种成分的效力不减，但叶对畜类无毒。

【性味】①《日华子本草》：温，无毒。 ②《纲目》：甘，温，微毒。

【功用主治-枣叶的功效】治小儿时气发热，疮疖。 ①《别录》：揩热痱疮。 ②《日华子本草》：治小儿壮热，煎汤浴。 和葛粉褒痱子佳及治热瘤。 ③《本草求原》：洗疳、痔、疗、烂脚、结毒。 枝熬膏消毒。

【用法与用量】内服：煎汤。 外用：煎水洗。

【选方】①治小儿时气以后，热气不歇：枣叶一握(切)，麻黄一两(去根、节)，葱白一握(切)，香豉一分。 上药，都以童子小便一大盏，煎至五分，去滓，三、四岁儿温服二合，日三、四服，更量儿大小，以意加减。 (《圣惠方》枣叶次子) ②治反胃呕哕不止：干枣叶一两，藿香五钱，丁香二(一)分。 上药，捣细罗为散。 每服二钱，以水一小盏，入生姜半分，煎至六分，即去生姜，不计时候，和滓热服。 (《圣惠方》)

虽然说枣树的作用有很多种，但是想要充分的发挥它的这些作用，那么大家也应该注意正确的方法，而且要对症使用，这样才可以达到最好的效果。如果自己不太认识和了解的话，建议在专业人士的指导下使用，减少其他不良问题� ��生。

枣树的形态特征

落叶小乔木，稀灌木，高达10余米;树皮褐色或灰褐色;有长枝，短枝和无芽小枝(即新枝)比长枝光滑，紫红色或灰褐色，呈之字形曲折，具2个托叶刺，长刺可达3厘米，粗直，短刺下弯，长4-6毫米;短枝短粗，矩状，自老枝发出;当年生小枝绿色，下垂，单生或2-7个簇生于短枝上。

叶纸质，卵形，卵状椭圆形，或卵状矩圆形;长3-7厘米，宽1.5-4厘米，顶端钝或圆形，稀锐尖，具小尖头，基部稍不对称，近圆形，边缘具圆齿状锯齿，上面深绿色，无毛，下面浅绿色，无毛或仅沿脉多少被疏微毛，基生三出脉;叶柄长1-6毫米，或在长枝上的可达1厘米，无毛或有疏微毛;托叶刺纤细，后期常脱落。

花黄绿色，两性，5基数，无毛，具短总花梗，单生或2-8个密集成腋生

聚伞花序;花梗长2-3毫米;萼片卵状三角形;花瓣倒卵圆形，基部有爪，与雄蕊等长;花盘厚，肉质，圆形，5裂;子房下部藏于花盘内，与花盘合生，2室，每室有1胚珠，花柱2半裂。

核果矩圆形或长卵圆形，长2-3.5厘米，直径1.5-2厘米，成熟时红色，后变红紫色，中果皮肉质，厚，味甜，核顶端锐尖，基部锐尖或钝，2室，具1或2种子，果梗长2-5毫米;种子扁椭圆形，长约1厘米，宽8毫米。

花期5-7月，果期8-9月。

枣树的品种分类

七月鲜

七月鲜 果实卵圆形，果面平整，平均果重29.8克，最大74.1克。果个均匀，果皮薄，深红色，表面蜡质较少。可溶性固形物含量28.9%，可食率98.8%。鲜枣味甜，肉质细，极宜鲜食，8月下旬红熟，比梨枣早上市20-30天，克服了梨枣采前落果严重，未红先蔫的缺点。该品种抗旱性强，丰产稳产，是极为可贵的极早熟优良鲜食品种。[3]

鸡蛋枣

鸡蛋枣 果实特大，近圆形，平均单果重30克，最大50克。果实大小均匀，果皮厚，深红色。鲜枣可溶性固形物含量31%-35%，可食率97%。果肉质细，酥脆多汁，香甜可口。9月中下旬开始成熟，成熟期遇雨不易裂果，耐贮茂，是优良的鲜食、制干、蜜饯兼用品种，旱台地和水地均可栽培。[3]

梨枣

梨枣 果实特大，长圆形，平均单果重25克，最大50克，大小不匀，果皮薄，红色，果肉厚，肉质松脆，较粗，味甜，汁较多。鲜枣含可溶性固形物27.9%，可食率97.3%。果实生长期110天左右，幼树丰产性极强。成熟期不整齐，遇雨易裂果，且采前落果严重，缺水时未红先蔫。[3]

晋枣

晋枣 树势高，高大直立，枝粗硬，产量高，果实圆筒形或长卵形，果顶一端略细，平均单果重34克，最大可达60-70克。果个均匀，果皮薄，红棕色，有光泽。鲜枣肉质脆嫩，致密多汁，味甘美，含糖28%，含酸0.21%，品质上等，干制等35%，9月下旬成熟。[3]

赞皇大枣

赞皇大枣 果实大，长圆形，平均果重17.3克，最大29克，大小均匀，果面平整，果皮中厚，深红色。果肉厚，质地较细，稍松脆，汁中多，味微酸。红枣品质上等，适宜制干，也可制作蜜枣或鲜食。鲜枣含可溶性固形物30.5%，可食率96%。丰产穗产，成熟期较抗雨裂。[3]

秦枣1号

秦枣1号 果实果柱形，平均单果重18.8克，最大40克，最优良的制干品种。10月上中旬成� ��，丰产稳产。可溶性固形特含量33%，干制红枣具有肉厚、味甜、个大、售价高等特点。在雨季之后成熟，具有良好的抗裂果性能，无采前落果现象，适宜在土层深厚，土壤肥沃的缓坡地栽培

枣树什么时候栽

枣树的栽植时期可分为秋栽和春栽。秋栽从秋季落叶后到土壤封冻前均可进行。秋季栽植时间越早越好，如无需长途运输苗木，可在9月下旬实行带叶栽植，可提高成活率(苗木叶片应摘去1/2-2/3为好)。来年春季栽植可适当晚栽，如不是大面积的栽植可在枣芽刚萌动时栽植成活率较高。从理论上分析，枣树秋栽应该比来年春栽成活率高，如秋栽土壤墒情好、返盐低(盐碱地)，来年根系活动先于地上部分，但实践结果是春季晚栽成活率高，其主要原因是苗木失水。因为从秋栽到来年枣树萌芽需经过半年的时间，冬季北方受寒冷低温;“空气干燥亏大风等因素的影响，造成苗木失水。另外枣树是喜温树种，根系活动和开始生长所需地温高于其他北方落叶树种，秋季枣树落叶后的土壤温度已低于根系生长和活动的地温，根系已无吸水功能，难以补充地上部分需水而造成苗木死亡。

软枣树和一般枣树有什么区别

软枣不是枣,它的学名为君迁子,又名黑枣,为柿树科、柿属植物,与枣不同科,与柿树才是同科植物,嫁接亲和力强,成活率高,嫁接灯笼柿为佳,产量高,效益好.软枣又叫牛奶枣、野柿子、丁香枣等.

枣树.鼠李科、枣属.是一种生长在温带地区的小乔木,原产于中国,在中国南北各地都有分布.花小多蜜,是一种蜜源植物.果实为枣,长圆形,未成熟时黄色,成熟后褐红色.可鲜食也可制成干果或蜜饯果脯等.营养丰富,富含铁元素和维生素.