蔬菜肉末粥的做法是什么
BY：Judith 2024-07-21 13:28:16 229 ℃
蔬菜肉末粥是非常健康的一种粥，而且制作方法比较简单，除了成年人之外，就算是婴儿的辅食中也可以添加蔬菜肉末粥。我们都知道，蔬菜中含有各种维生素，而肉末里又含有丰富的蛋白质，所以这款粥的营养价值也是非常高的。今天就为大家具体的介绍一下蔬菜肉末粥的具体做法有哪些。
做法一、
材料：大米100克、猪前夹肉100克（取用10克）、大白菜芯（或生菜、青菜）20克、芹菜20克、水发黑木耳20克、植物油3克。
做法：将猪肉刴碎成肉泥加入鸡蛋1个，食盐3克，充分拌匀，加适量清水，再拌，让水分与肉泥充分结合、盐充分融化，加入淀粉，调匀。备用。菜洗净，控干水，切碎，呈黄豆粒大小。大米洗净，熬成稠粥；依幼儿年月大小先将菜粒，适量加入粥内，煮熟，再适量放入肉泥，边拌边煮。待肉泥变色后即可。
适合年龄：12个月以上。
做法二、
葱洗净，分上下两段切开，分别切成小段；姜洗净切丝备用。起锅煮粥，尽量多放水，煮沸后中火熬制10-15分钟，当粥煮软后即可调至最小火。另起炒锅，大火热油，起烟后下姜丝爆炒出香，放入肉末翻炒、打散，肉末变色后加入料酒翻炒，加适量盐。取葱的根部以及少许葱末入锅，翻炒出香。将肉末全部倒入粥锅内，搅拌均匀，火力调至中火，再次沸腾后转至最小火。生菜洗净切条或随意切碎。将生菜倒入粥锅内搅拌，加入剩余的葱末，盖上锅盖闷三至五分钟即可。
上面简单的为大家介绍了两种蔬菜肉末粥的制作方法，喜欢吃的朋友们不妨参考一下。另外，需要添加辅食的宝宝们也可以喝这款粥哦！不但容易消化，而且营养价值也很高，非常适合宝宝娇嫩的肠胃。除此之外，蔬菜肉末粥也可以作为我们平时的早餐。
香菇肉末蔬菜粥
食材大米600克香菇5朵瘦肉300克莴笋叶6片清水12碗花生油1/2茶匙水淀粉1/2茶匙白糖3克食盐适量生抽2茶匙准备好食材香菇、莴笋叶切小粒瘦肉剥碎加进水淀粉、盐、花生油、白糖、生抽调味把调味料抓拌均匀后放进香菇粒，一同腌制1小时大米洗净，放进适量的清水，选择电饭锅里的菜单按开始键。粥煲至1小时左右，加进香菇肉末一同煲最后10分钟左右，加进莴笋叶，煲至熟粥煲好后，加上适量的食盐即可注意事项不喜欢莴笋叶可以换其他的蔬菜。
蔬菜肉末粥的做法是什么
蔬菜肉末粥是非常健康的一种粥，而且制作方法比较简单，除了成年人之外，就算是婴儿的辅食中也可以添加蔬菜肉末粥。我们都知道，蔬菜中含有各种维生素，而肉末里又含有丰富的蛋白质，所以这款粥的营养价值也是非常高的。今天就为大家具体的介绍一下蔬菜肉末粥
哪些蔬菜可以减肥 这五大蔬菜减肥甩肉好
所含营养成分除糖、蛋白质外，还有维生素B、维生素C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、锌等矿物质，是最佳减肥绿叶蔬菜。其所含热量仅次于白菜，用于防止肥胖症、高血压、糖尿病等。油菜、花菜、空心菜含热量低，不利于脂肪形成，也是理想的减肥蔬菜。
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