孕妇和儿童为啥都要补叶酸
BY：Alicia 2024-11-05 14:23:07 502 ℃
叶酸
叶酸，B族维生素之一，是人体新陈代谢的重要中间传递体，参与遗传基质去氧核糖核酸(DNA)及核糖核酸(RNA)的合成，参与氨基酸的代谢，参与血红蛋白及甲基化合物的合成。
儿童缺乏叶酸可发生营养性巨幼红细胞性贫血，而早孕妇女缺乏叶酸则可致胎儿神经管畸形，包括无脑儿及脊柱裂等类型。
孕妇叶酸缺乏是非常普遍的。即使是营养良好的育龄妇女，由于怀孕时所需叶酸量较未孕时约高6～8倍，孕期中血清和红细胞叶酸含量也会随着妊娠进程而逐渐降低。叶酸缺乏的孕妇发生先兆子痫、胎盘早剥等的概率较高。叶酸缺乏也是导致心血管疾病发病的重要因素。
由于叶酸不耐热，其在烹调中的损失可达70%以上甚至90%，所以烹调要少焯少煮而用急火快炒。叶酸缺乏对健康的危害是严重的，但大剂量叶酸也可能会产生副作用，如影响锌的吸收继而发生锌缺乏，使胎儿在宫内发育迟缓和增加低出生体重儿的概率。大剂量叶酸还可能掩盖维生素B12缺乏的早期表现，导致神经系统受损害。
叶酸广泛存在于各种动植物食品中。富含叶酸的食物有动物肝脏，大豆及豆制品，坚果(如花生、核桃)、绿叶蔬菜和水果等。
育龄妇女每日最低的叶酸需要量为50微克。为防止胎儿神经管畸形，高龄妇女应至少在计划怀孕前1个月到初孕的3个月内每日在膳食外补充叶酸400微克。孕妇叶酸推荐摄入量为每日600微克，乳母为500微克。可耐受最高摄入量为每日1000微克。
什么时候吃叶酸最适合,孕妇怀孕为什么要吃叶酸,孕妇吃叶酸的作用有哪些,孕妇应该怎么补充叶酸
一、什么时候吃叶酸最适合其实对不在孕期的女性而言，吃叶酸类药物也是对身体有些益处的，小剂量服用并不会有什么副作用，所以对于有生育计划的女性朋友来说，尽早地吃叶酸没什么不好。
孕妇吃叶酸有什么好处 孕妇吃叶酸的作用
我们今天就来了解一下孕妇吃叶酸有哪些好处。孕妇叶酸严重缺乏会导致胎儿畸形。因为女性在服用叶酸后要经过4周的时间，体内叶酸缺乏的状态才能得以纠正。这样在怀孕早期胎儿神经管形成的敏感期中，足够的叶酸才能满足神经系统发育的需要，而且要在怀孕后的前三个月敏感期中坚持服用才能起到最好的效果。总结一下，在孕早期，医生通常会建议孕妇多摄入叶酸，因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育。实际上从备孕开始的前三个月就应该开始补充叶酸，并持续整个孕期，吃的量应遵医嘱。
[孕妇补充叶酸的食物]视频：孕妇补充叶酸可防婴儿唇裂
研究人员询问了这些母亲在怀孕早期补充叶酸的情况。
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