孕前食谱：归芪红枣鸡蛋汤
BY：Natalie 2024-07-07 12:41:40 417 ℃
归芪红枣鸡蛋汤益气养血，润泽肌肤。用于气虚血弱，面色萎黄，肌肤无华;或妇女产后、行经后血虚头晕;或血虚劳热等症，是孕前的一款好食谱。
制作：鸡蛋煮熟，去壳;当归、黄芪、红枣(去核)均洗净。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，改文火煲30分钟，加盐调味，或加糖调成甜品。
功效：益气养血，润泽肌肤。用于气虚血弱，面色萎黄，肌肤无华;或妇女产后、行经后血虚头晕;或血虚劳热等症。面色萎黄、肌肤无华，皆因气血不足，不能荣润于颜面、滋养于肌肤所致。本汤是补气血、养颜润色之佳品。本汤黄芪(又称北芪)用量较重，可大补脾肺之气，以资生血之源。黄芪50克，当归10克的配合使用，实《内外伤辨惑论》中著名的“当归补血汤”，与鸡蛋、红枣同用，既可改变贫血容貌，又可滋润肌肤，是补血养颜之补品，妇女经后饮用更宜。
注意：一般可用当归身，个别贫血者亦用当归头。感冒发热惑肠胃积滞者不宜用本汤。
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红枣鸡蛋汤
红枣鸡蛋汤是一道传统的药膳。红枣鸡蛋汤的营养价值鲜枣有较高的热量，主要源于所含的碳水化合物约23%-28%。此汤具有很好的补血养颜、缓解虚弱的作用。红枣鸡蛋汤的做法红枣泡软，去核。红枣鸡蛋汤的烹饪技巧做鸡蛋时，将鸡蛋顺一个方向搅打，并加入少量水，可使鸡蛋更加鲜嫩。红枣鸡蛋汤的禁忌人群适宜人群：体质虚弱者，骨质疏松，高血压，失眠，贫血，肝病，癌症患者，更年期女性，经期女性，中老年人群。和鸡蛋同煮汤食用，对我们人体的滋补效果会更好。
腐竹鸡蛋红枣汤
腐竹鸡蛋红枣汤是由腐竹、鸡蛋、红枣制作而成，腐竹、鸡蛋、红枣三种食材都是大补的食品。腐竹鸡蛋红枣汤对女性是一个好的补汤，对女性身体非常好，这个汤的做法也比较简单。腐竹鸡蛋红枣汤的营养价值鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作“理想的营养库”。腐竹鸡蛋红枣汤的做法将腐竹提前泡发，鸡蛋打散，红枣清洗干净。腐竹鸡蛋红枣汤的禁忌人群适宜人群：一般人群均可食用。
“人流”后多喝鸡蛋红枣汤
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