哪些人不宜食用情人果

泰国情人果:又称红龙果。原产于中美洲热带地区。火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。因此，决定了它具有以下几个独特的功效：

哪些人不宜食用情人果

当今我们的生活节奏都非常的快，所以身体也特别容易出现一些疾病，所以平时一定要特别注意自己的饮食调整，毕竟不同的时期身体的状况是不同的，下面一起了解下哪些人不适合吃情人果呢?

副作用

无副作用

禁忌人群

无特殊禁忌

吃情人果上火吗

生活中情人果是很多人都喜欢的一种食物，营养价值非常的丰富，但是很多人在吃情人果的时候特别担心会上火，下面一起了解下吃情人果会上火吗?

情人果的营养价值

1.开胃消食 情人果酸甜可口，具有开胃、促进消化的功效。 2.安神镇定 情人果含有丰富的碳水化合物，能补充人体能量，具有益智、安神的功效。

吃情人果上火吗

不上火

食物的营养价值是不同的，上面就是对吃情人果会上火吗的介绍，虽然上火是一些常见的现象，但是长期下去对身体伤害比较大，所以饮食调整是非常必要的。

情人果的无土盆栽

情人果是近年选育出的优良盆栽蔬菜品种，系番茄属的小型品种，盆栽株高25厘米左右，生长势较强。其果实圆正，果面光滑，果色有红色和黄色两种，果味酸甜适口，单果重10克左右，具有观赏和食用双重性。

情人果属中光性植物，只要温度合适，全年可栽培。全生育期140天左右。

一、育苗

1、种子消毒和浸种催芽为防止种子带病菌，可将种子用52摄氏度水边搅拌边浸泡20分钟，取出沥干，置于1%高锰酸钾溶液中浸泡10—15分钟后用清水洗净，然后再用清水浸种6—8个小时，捞出沥干进行催芽或直接播种，催芽可用潮湿的纱布包上种子，保持25摄氏度，每天清洗种子1次，一般1周左右可出齐芽。

2、营养钵和营养土的准备育苗最好用6—8厘米口径的营养钵，提前装好3/4的营养土，浇足水。营养土用草炭、蛭石按2：1的比例进行配制。

3、播种方法每个营养钵挖穴播2粒籽，尽量播在花盆中央，播种后及时盖0.5—1厘米厚的营养土。

4、播种后管理播种后在营养钵上盖一层塑料膜以提高温度和保持水分，情人果发芽最适温度为25—30摄氏度，土壤相对湿度保持80%以上。幼苗期白天适温23—28摄氏度，夜间适温为12—16摄氏度。

待出苗后子叶展开时可揭开塑料膜，注意通风，及时浇水，保持见干见湿。

每个星期用� �特牌有机肥泡水进行追肥，其用量为每公斤肥对20公斤水。每周喷1次防蚜药剂，以防传染病毒病。

出苗后每个营养钵留1株健壮苗，其余全部剪除。

待情人果苗长至2—3片叶，结合浇水将营养钵挪动一次，以防往土壤里扎根。

二、定植

基质将草炭、蛭石和一特牌有机肥按2：1：1的比例进行配制。一般可选用塑料或陶瓷花盆。当苗高10厘米左右、叶片数3—4片时进行定植。

定植的方法是晴天上午将情人果苗从营养钵中整体取出，放置到铺有1/3厚基质的花盆中，用基质及时填至花盆高的4/5处搂平。定植后及时浇水。

三、定植后管理

每天根据植株长势和气候条件进行放风管理，防止闪苗。缓苗后及时浇缓苗水，现蕾前适当控制水分，不干不浇。第一穗果开始膨大后要保证足够的水分，每次用一特牌有机肥按每公斤对水20公斤进行追肥。

盆栽情人果是无土栽培，很少有病虫害。但大面积种植时，主要应防治早疫病、晚疫病、叶霉病、斑枯病、枯萎病、灰霉病、棉铃虫等病虫害。

情人果

这阵子正值青芒果的产季，在我还未动手做前，总以为醃檨仔青是件困难之事，不过~在自己实际动手做之后才发现到，原来醃檨仔青是很简单的，只是过程中稍稍搞刚了些，但我一直深信着无论是任何的美食唯自己动手做，吃起来更令人安心、健康、美味。

材料

海盐 2小匙，青芒果(Baby时期的芒果) 1300g，白砂糖 150~200g

做法

1、青芒果洗净后削皮，对切(果核软，直接对切没问题)，去籽后等分切条，放在保鲜盒里，加海盐抓匀后静置30分钟左右。Tips:时间长短可依芒果的生熟度做调整，果肉青则生，果肉带黄则偏熟。

2、以冷水清洗3次，以去除多于的盐分。

3、加入白砂糖拌匀，盖上保鲜盒的盖子，密封好收冷藏，醃一~二天。Tips:如果觉得甜度不够可再拌些糖在里面，我个人觉得醃至二~三天更加入味。

4、这醃好的情人果，外面卖的可真是不便宜，小小一罐就要200元左右，吃没多少就没了，吃完之后总觉得一点也不过瘾，不过就是塞塞牙缝的感觉而已，今年自己买了青芒果回来醃情人果，吃起来酸酸甜甜的，真是令人有着谈恋爱的滋味，老公也说：「这醃好的吃起来和外面卖的是一样的欸!」我说这是当然的喽，只不过外面卖的吃起来比较甜，我还跟老公说，明年青芒果Baby生产的时候，我还要自己买回来醃，爱吃多少就有多少可以吃，一次吃个过瘾都没问题啦!

情人果的做法

情人果的做法

1.小西红柿顶部切十字

2.锅内放水烧开，水开后关火，放入小西红柿烫一分钟左右，捞出去皮(用开水烫过后容易剥皮)

3.小碗内放白糖和白醋

4.用勺子搅匀(一定要多放糖，少放一点醋，要不太酸啦)

5.� �醋汁中加入糖桂花搅拌均匀

6.小西红柿放玻璃容器内，倒入糖醋汁浸泡一会再吃，味道会更好