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很多人在平时的时候一定都有吃过萝卜,萝卜全身都是一个宝,平时不管怎么样吃营养价值都是很高的,比较受人欢迎的就是白萝卜,白萝卜的肉质很脆,而且入口非常的香甜,虽然有一些辛辣,但是做手艺以后完全查不出来,比较受人欢迎的就是凉拌萝卜丝,或者是清炒萝卜条,用萝卜来腌咸菜的味道也是非常不错的,所以大家在平时的时候,可以通过用萝卜不同的吃法,做出不同的美食。
因为白萝卜里面富含有丰富的葡萄糖,还有多种微量元素和矿物质,平时不管怎么样吃味道都是不错的,比较受人欢迎的就是萝卜汤,需要准备小排骨或者是大骨头,把萝卜切成正方形状,放在锅中,用水焯一遍,然后下锅进行制作,差不多片刻萝卜汤就可以做好。
另外把萝卜用刀子切成丝状,放上清水,还有适当的醋盐酱油等等凉拌,这样一道清口的萝卜丝就做完了。在凉拌萝卜丝的时候,可以放上胡萝卜和白萝卜一起加工,这样做出的萝卜丝是酸酸甜甜的口感,而且颜色方面比较开胃,还能够增加菜的色泽。
白萝卜汤也是比较常见的一道美食,需要加上大白菜胡萝卜和白萝卜,还需要准备一些豆腐豆腐,喜欢吃冻豆腐的可以先放在冰箱中冻一段时间,做手艺以后可以加上丸子和豆腐,再次用水煮开加上味精调味便可就能够做好,这一道美食的营养价值很高,也有利于消化和吸收。
很多人在平时的时候都有喜欢吃白萝卜的味,而且冬天吃白萝卜还能够预防感冒,尤其是很多人冬天经常会出现身体的气血不足现象,那么这个时候就可以通过喝白萝卜的方式来促进肠胃的清洗,可以预防肺炎和咳嗽,并且能够缓解鼻塞和喉咙疼痛的症状。
健康酸辣萝卜丁,助你健康开胃
民间的说法是二十四节气的寒露过后就要吃一些根菜,如胡萝卜、红薯、土豆、芋头等。这些根菜都是可以腌制的,今天就教大家酸辣萝卜丁。这个季节,适当多食甘、淡滋润的食品,既可补脾胃,又能养肺润肠,可防治咽干口燥等症。转眼国庆假期已过,上班第一天正巧碰上寒露节气,食神赶紧为大家奉上寒露食疗方。主题:酸辣萝卜丁
冬吃萝卜夏吃姜,这样吃萝卜才健康
萝卜是一种大家经常吃的食品,入冬以后的白萝卜,更是长得白白胖胖的,汁水也足够清甜,难怪大家都爱吃。
胡萝卜的搭配禁忌 这样吃胡萝卜不健康
胡萝卜不能和竹笋一起吃同时在吃的时候我们还应该小心的就是竹笋了,主要是在竹笋当中含有黄铜、固醇等等生特活性物质,这些物质如果跟胡萝卜搭配在一起的话,就会让胡萝卜素受到很严重的破坏,这样对我们健康没有好处,而且还会导致胡萝卜原本的营养价值也得不到体现,所以,大家在平时生活当中要尽可能避免两者搭配在一起才行。
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