玉米在我们的生活中还是非常常见的,我们都知道经常性的食用对我们的身体健康是非常有利的,不仅可以延缓衰老,而且还能达到一定的美容减肥的效果。但是要说其主要的功效,可能了解的人就不是很多了,下面小编就为大家详细的介绍一下玉米到底有哪些功效。
玉米的七大功效
1.健脾益胃
玉米属于一种粗粮。主要生在在我国的北方地区,在南方主要作为饲料的原材料。从医学上的角度来说,玉米的性味甘、平,有健脾益胃以及利水渗湿的作用。
2.抗衰老
玉米所含的营养成分是特别多的。比如说所含的一些维生素A和E、以及人体必需的一些谷氨酸,通过多年的实践观察发现其成分具有一定的抗衰老作用。
玉米所含的纤维素是非常多的,不但能够在一定程度上加快人体内胃肠的蠕动,还能有效的防止出现一定的便秘,同时对于促进胆固醇的代谢也有一定的作用,能够加速肠内一些毒素排出。而玉米油所含的不饱和脂肪酸非常的多,可以在一定程度上有效的清除血液中一些有害的胆固醇,防止动脉出现硬化的现象。
4.防癌
玉米除了富含有很多的维生素以外,所含的胡萝卜素也是非常多的,局相关的报道称所含的胡萝卜含量是大豆的5倍,还具有一定的防癌抗癌的效果。
5.美肤护肤功效
玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等,对于人体的神经传导和胃肠功能具有一定的保护作用,同时玉米对于预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美都是非常的有效的。
6.降糖功效
玉米须也是一种非常好的东西,具有一定的利胆、利尿以及降血糖的作用。如一些肾病综合征患者,可用干燥玉米须适量,加入10倍的水,用文火将其煎开,每天分3次进行服用,会起到不错的效果。另外,玉米须还能在一定程度上起到一定的降血糖作用,只是作用比较的迟缓,需要经常饮用才可以。
7.通便功效
玉米渣、玉米梗芯有一定的通便的效果。取玉米渣适量,凉水浸泡三个小时的时间,并且转为慢火将其炖烂,加入适量的白薯块,进行共同煮熟,在喝粥的同时,将白薯也吃掉,可在一定程度上缓解一些老年人习惯性的便秘。
上述的内容为大家详细的介绍了玉米7种主要的功效,希望大家在看过本篇文章以后能够有所了解。虽然说玉米的功效非常的多,但是相关的专家提醒大家的是,吃玉米时一定要特别的注意将其嚼烂,这样才会有利于消化。此外,一些腹泻者、胃肠功能不良者一次不能吃的太多,而且在吃的时候尽量吃一些比较新鲜的玉米。
主要是由于遗传上的差异,不同的玉米类型从播种到成熟。特用玉米以外的玉米类型即为普通玉米。特用玉米一般指高赖氨酸玉米、糯玉米、甜玉米、爆裂玉米、高油玉米等。近年来,我国玉米育种工作者进行了大量的研究试验,在高赖氨酸玉米、高油玉米等育种上取得了长足进步,为我国特用玉米的发展奠定了基础。
现代营养还分析出,玉米含有的大量黄体素、玉米黄质,可抗眼睛衰老。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉硬化。煮熟的玉米营养丰富,口感香甜。
甜玉米粒的做法甜玉米粒还是有很多的做法的,具体来说甜玉米粒的做法有哪些呢?胡萝卜和黄瓜分别切成丁,葱花切碎。下米粒可以大头也可以买完整的下米棒回来自己剥,准备好下米粒后把它放在凉水中没泡一小会,放开水中过滤一下。锅里放入适量的食用油,油热加入葱花爆锅,随后倒入玉米粒翻炒。玉米炒两分钟放入黄瓜,随后放
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