孕妇能吃蛋挞吗

经期是女性每个月都会经历的一段时间，在这一时期女性的身体相比于正常情况下是比较虚弱的，所以女性在经期要特别注意对自己身体的保养，当然这就要从日常的饮食习惯下手，一个健康的生活习惯能对女性的身体起到很好的保健作用，这也是最有效的食疗的方式。那么孕妇能吃蛋挞吗?下面来看看吧。

经期能吃蛋挞吗

一般来讲月经期吃高热量的东西是不会发胖的. 这个期间应该多吃些有营养的东西.如果想减肥,最佳的时期就是等到月经后的一星期,是最佳时期。

蛋挞所含的热量虽然很高，吃多了很容易发胖，但是女人在经期一般是不会发胖的，所以女性在经期是可以吃蛋挞的。但是对于减肥的女性，在平时的日子里还是尽量的少吃蛋挞，蛋挞的热量很高，吃多了不仅发胖，也不利于人们的身体健康。

孕妇能吃蛋挞吗

中国人的传种接代观念根深蒂固，孕妇是家中重点保护对象，孕妇能吃什么是家人和孕妇关心的问题，经常听到孕妇的饮食营养要跟上，多吃一些营养多的食物，蛋挞呢，孕妇能吃蛋挞吗

蛋挞是一种甜食，孕妇可以吃，但是一次不要吃多了，甜品吃多了会导致孕妇变胖，对于以后宝宝的分娩不利，孕妇吃的蛋挞最好在家里做。孕妇多吃一些新鲜蔬菜和水果，孕妇一定要补充孕妇奶粉，孕妇奶粉是根据孕妇需要配制的。

蛋挞烤多长时间

蛋挞烤多长时间

烤箱180度预热1分钟，将蛋挞放入烤箱，上下火180度，大约烤15-20分，过程中注意观察，变成金黄色为准。

美味蛋挞的做法

简单好吃的蛋挞

材料：

蛋挞皮18个，鲜奶260ml，白糖95g，鸡蛋3个，练奶3茶匙，香草精1/4茶匙。

做法：

1、先将A组中的牛奶和白糖放在锅中煮，稍微烧开白糖溶化了即可，马上关火，摊凉。

2、把准备好的鸡蛋打入碗中，倒入练奶、香草精，搅拌一分钟，然后把问牛奶分三次慢慢加入鸡蛋液中，继续搅拌用筛网筛过，至少筛2次，最好筛3次。

蛋挞水的做法大全

一、简单的蛋挞水：

1. 把3个鸡蛋，1个蛋黄磕入碗中，搅匀;

2. 将150克水烧开，加入白糖，化成糖水;

3. 把蛋黄液、糖水、半杯炼乳倒在一个容器中，充分搅拌后放入冰箱冷藏，备用即可。

二、专业的蛋挞水：

鲜奶油210克，牛奶165克，低筋面粉15克，细砂糖63克，蛋黄4个，炼乳15克。

做法：将鲜奶油、牛奶和炼乳、砂糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至砂糖溶化时离火，略放凉;然后加入蛋黄，搅拌均匀即可。

推荐六款美味蛋挞的做法

港式蛋挞

材料：无盐黄油65g、低筋面粉120g、全蛋液110g、牛奶140g、糖粉27g(面皮用)、细砂糖46g(蛋挞液用)、鲜奶油33g、香草籽适量。

做法：

1、先制作蛋挞皮：将室温软化的黄油加入过筛的糖粉，用打蛋器搅打至蓬松，颜色发白;并分次加入蛋液(共10g)拌匀。筛入低筋面粉，用橡皮刮刀压拌均匀至没有干粉，装入保鲜袋，按扁放入冷藏室半小时。

2、蛋挞水：全蛋加入细砂糖搅拌均匀，分次加入鲜奶油和牛奶拌匀，再加入香草籽拌匀，然后过滤得到更细滑的蛋挞水。

3、蛋挞皮取出一小块，放入蛋挞模，用大拇指捏好，蛋挞模不需要涂黄油。用同样的方法捏好所有的蛋挞皮。(我给的配料正好制作12个蛋挞)

4、蛋挞水倒入铺好蛋挞皮的模具中八九分满，以200°中层烤约20分钟左右，蛋挞表面出现漂亮的烘焙色即可出炉，轻叩一下或者用模具撬一下边边就能轻松脱模。