牡蛎大家都爱吃,小编也是其中的一个,经常吃些海鲜类的食物可以有很好的补虚劳的作用,促进食欲的同时也可以有提高免疫力的作用呢,牡蛎如何吃比较好呢,今天介绍生炒牡蛎的做法吧,可以有开胃健脾胃安神的效果,来学习一下吧。
营养价值:
维生素、牛磺酸、钙、磷
适宜人群:
一般人群均可食用,特别是免疫力低下和肾不好的患者。
禁忌人群:
虚而有寒者忌食。
所需材料
牡蛎12只、甜椒50克、香菇5朵
生炒牡蛎的做法
1.牡蛎去壳、去肠,入沸水汆熟;甜椒切菱形块,香菇切块。
2.将上汤、耗油、淀粉兑成芡汁。
3.油锅烧热,放牡蛎肉、料酒过油炒熟。加甜椒、香菇、葱、姜、蒜翻炒,用芡汁勾芡即成。
功效与作用
牡蛎含有的牛磺酸可以促进胆汁分泌,排除堆积在肝脏中的中性脂肪,提高肝脏的解毒作用。甜椒有很强大的抗氧化作用,可抗白内障、心脏病和癌症,防止身体老化,并且使体内的细胞活化,有着非常明显的效果。生炒牡蛎具有滋阴补肾、养心安神、健脑开胃、抗衰老等多种功效,特别适合女性适用,能改善肌肤衰老状况。牡蛎可以有抗氧化的作用,对于提高肝脏功能有好处,同时也可以有补虚抗衰的效果,是不错的一道养生保健的食谱类型哦。
生炒牡蛎的制作方法,你学会了吧,营养物质多,而且还可以起到比较的效果。牡蛎其中的蛋白质和钙质丰富,可以有促进生长发育,预防骨质疏松的作用,而且还可以有健脑益智,抗衰的效果呢,大家可以试试这样的食谱,口感很不错的呢。
黄花鱼报春:健脾开胃明目安神胃病
初春时节,正是黄花鱼大量上市的季节。此时起捕的黄花鱼被称作“报春黄鱼”。黄花鱼此刻正值产卵前夕,鲜肥肉嫩,鱼鳞金黄。在初春食用黄花鱼,是很好的营养补充。研究发现,黄花鱼含有丰富的蛋白质和维他命A、B以及磷、钙、铁等,无机盐含量高,且鱼肉组织
龙眼炖鸡——补血安神开胃健脾
龙眼炖鸡的材料鸡肉150克,当归30克,龙眼肉100克。把鸡肉、当归、龙眼肉一起放入炖盅中,加入适量的水烧开,然后转小火隔水煮大约三个小时左右等到鸡肉熟烂之后,我们可以加入少许的食盐进行调味就可以开吃了。上面就给大家介绍了龙眼炖鸡的情况,可以发现我们吃龙眼炖鸡是非常好的,这是非常优质的一种滋补食物,对于我们的健康是有很大帮助的,可以通过吃龙眼炖鸡来补血安神,对于我们健康很有帮助,特别是对女性来说,在平时就应该经常去吃龙眼炖鸡。
生炒牡蛎——开胃健脾安神抗衰
牡蛎大家都爱吃,小编也是其中的一个,经常吃些海鲜类的食物可以有很好的补虚劳的作用,促进食欲的同时也可以有提高免疫力的作用呢,牡蛎如何吃比较好呢,今天介绍生炒牡蛎的做法吧,可以有开胃健脾胃安神的效果,来学习一下吧。所需材料牡蛎12只、甜椒50克、香菇5朵生炒牡蛎的做法1.牡蛎去壳、去肠,入沸水汆熟;甜椒切菱形块,香菇切块。生炒牡蛎具有滋阴补肾、养心安神、健脑开胃、抗衰老等多种功效,特别适合女性适用,能改善肌肤衰老状况。
Hash:8d2e0dcb08f34a6cd13e024fae8868be7b46022d
标签:
开胃健脾
健脾安神
牡蛎
安神
健脾
开胃
【声明】本文由用户Hanna发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。